Стейки из курицы с соусом
Понравился 5 поварам
Просмотрен 4540 раз
Стейки обычно делают из свинины или говядины. Я же попробовала приготовить их из курицы. И не пожалела. Нежное мясо и соус с яблочной кислинкой всем очень понравились. Очень вкусно с гарниром из отварной молодой картошки.
Ингредиенты
- Лук репчатый 100 гр.
- Чеснок 2 зубка
- Лук шнитт пучок
- Грудка куриная 750 гр.
- Сметана 300 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сок яблочный 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Репчатый лук и чеснок нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 из 10
Шнитт-лук мелко нашинковать.
Шаг 4 из 10
Куриные грудки помыть, обсушить, разрезать пополам и поперчить.
Шаг 5 из 10
Обжарить на хорошо разогретом масле на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны. Посолить и завернуть в фольгу.
Шаг 6 из 10
На этой же сковороде обжарить лук и чеснок до прозрачного цвета.
Шаг 7 из 10
Влить яблочный сок и сметану, перемешать и потушить 5 минут. Выложить стейки и довести соус до кипения.
Шаг 8 из 10
Добавить шнитт-лук, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 9 из 10
Готовить еще 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26
Очень вкусно! 
Я уже стянула кусок с пятого шага))))
Я уже стянула кусок с пятого шага))))22 июля 2015 16:25
Ответить
lorik26
Простите не тот смайлик отправила)) 
22 июля 2015 16:26
Ответить
Куриные стейки
Куриные стейки. Для приготовления этого стейка нам понадобятся курин ...
06.01.2019, 15:25
ihajse
Куриные стейки с морковкой
Данное блюдо очень нежное. Курочка почти парная. Она почти не румяна ...
25.06.2015, 23:05
nnoir
Картошка , тушеная с курицей в кастрюле
Вкуснее и придумать сложно. Все просто, быстро и вкусно. ...
06.05.2015, 16:04
{author-name}