Стейки из курицы с соусом
Понравился 5 поварам
Просмотрен 4297 раз

Стейки обычно делают из свинины или говядины. Я же попробовала приготовить их из курицы. И не пожалела. Нежное мясо и соус с яблочной кислинкой всем очень понравились. Очень вкусно с гарниром из отварной молодой картошки.
Ингредиенты
- Лук репчатый 100 гр.
- Чеснок 2 зубка
- Лук шнитт пучок
- Грудка куриная 750 гр.
- Сметана 300 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сок яблочный 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 10
Репчатый лук и чеснок нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3 из 10
Шнитт-лук мелко нашинковать.

Шаг 4 из 10
Куриные грудки помыть, обсушить, разрезать пополам и поперчить.

Шаг 5 из 10
Обжарить на хорошо разогретом масле на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны. Посолить и завернуть в фольгу.

Шаг 6 из 10
На этой же сковороде обжарить лук и чеснок до прозрачного цвета.

Шаг 7 из 10
Влить яблочный сок и сметану, перемешать и потушить 5 минут. Выложить стейки и довести соус до кипения.

Шаг 8 из 10
Добавить шнитт-лук, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 9 из 10
Готовить еще 5 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
Я уже стянула кусок с пятого шага))))

22 июля 2015 16:25
Ответить
Простите не тот смайлик отправила)) 

22 июля 2015 16:26
Ответить
Курица в цитрусовом маринаде
Вкусная получается курочка в цитрусовом маринаде,съели с удовольстви ...
13.12.2013, 22:48
Апрель
Митлоф с томатным релишем
Мясное блюдо и рецепт рассчитан на большую порцию ,которую можно сде ...
30.04.2013, 22:55
Апрель
Приправа к морепродуктам
Приправа прекрасно подойдет для заправки пиццы, салатов из морепроду ...
07.03.2014, 18:29
Oduvanchik
Салат со шпинатом и копченой семгой
Для любителей рыбы и шпината. Лично мне салат оч.нравится потому как ...
21.06.2013, 21:30
Апрель
Паста с соусом болоньезе
Почти классика итальянской кухни :)
15.05.2012, 09:22
ОльгаЧ
Семга с зеленью и сметаной
Вкусное и полезное рыбное блюдо с из семги с овощами. ...
17.03.2014, 19:36
Апрель
Ароматизированное оливковое масло
Ароматизированное оливковое масло. Предлагаю вам приготовить пряное ...
06.01.2022, 23:08
ihajse
Чимичурри гамбургер
Чимичу́рри (исп. chimichurri) — латиноамериканский соус для жар ...
05.09.2013, 17:31
Апрель
Лазанья под розовым соусом
Решила поэкспериментировать с соусом ;) Получилось так же вкусно и н ...
25.05.2012, 14:56
ОльгаЧ
Соус для овощных салатов
Проще всего полить салат маслом и если нужно уксусом, но если вы при ...
01.08.2016, 15:58
тамара агапитова