Куриные желудки с овощами и со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3831 раз
В моей морозилке всегда есть субпродукты. Мы очень любим салаты и основные блюда из них. Сегодня решила приготовить куриные желудки, тушеные с овощами. Получилось очень вкусно. Особенно интересным это блюдо становится благодаря добавлению запеченных баклажанов.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г
- Кабачок 180 г
- Баклажан 350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 50 г
- Сметана 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Куриные желудки чистим, моем и отправляем вариться до мягкости.
Шаг 3 из 12
Баклажаны не размораживая нарезаем.
Шаг 4 из 12
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 5 из 12
Лук отправляем пассероваться.
Шаг 6 из 12
К луку добавляем нарезанные кубиками кабачки.
Шаг 7 из 12
Через несколько минут добавляем баклажаны.
Шаг 8 из 12
А также добавляем мелко рубленный чеснок.
Шаг 9 из 12
К овощам добавляем отваренные желудки. Перемешиваем и тушим вместе пару минут.
Шаг 10 из 12
Добавляем сметану и томатную пасту. Солим и перчим.
Шаг 11 из 12
Блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Попробуем!
16 мая 2019 09:22
Ответить
Рис с куриными сердечками
Рис с куриными сердечками - это очень вкусное и сытное блюдо. Оно от ...
19.08.2021, 20:53
Yulia.
Куриные сердечки с овощами по-гречески (в мультиварке)
Представляю Вашему вниманию уютное домашнее блюдо из куриных сердече ...
16.12.2017, 11:35
ОльгаЧ
Куриные сердечки в соево-сметанном соусе
Иногда хочется разнообразить ежедневный рацион питания чем нибудь не ...
28.02.2017, 22:09
Pearl
" Оливье " с куриными сердечками и молодым горохом
" Оливье " с куриными сердечками и свежим горошком . Хочу предложить ...
03.07.2017, 12:42
ihajse
Суп с куриными сердечками и кабачком
Очень вкусный и полезный суп с куриными сердечками и кабачком на каж ...
27.06.2015, 09:31
Oduvanchik
Плов с куриными сердечками
Перед Вами сытный плов с куриными сердечками, приготовленный в мульт ...
12.05.2017, 18:19
ОльгаЧ
Фаршированные куриные сердечки
Вкусная оригинальная закуска из отварных куриных сердечек с овощами. ...
29.09.2014, 18:03
Oduvanchik
Куриные сердечки в сметаном соусе
Вкуснейшие куриные сердечки в кисло-сладком сметанном соусе которые ...
14.08.2014, 01:45
master
Куриные сердца с фруктами
Вкусные сладковатые куриные сердечки с яблоками и виноградом.. ...
29.08.2014, 16:51
Oduvanchik
Тушеные куриные сердечки с морковью и чесноком в мультиварке
Тушеные куриные сердечки с морковью и чесноком в мультиварке . Очень ...
16.07.2017, 19:34
ihajse

Senata