Печёночный торт диетический
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5565 раз
Мы сегодня готовим полезную печень, диетическую. А готовить мы будем печёночный торт, только он немного необычный, совершенно без майонеза и с совсем небольшим количеством жира. В торте только полезные продукты. А также в нём много овощей.
Ингредиенты
- Печень куриная 650 г
- Мука 2 ст. л.
- Молоко 120 мл
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- Морковь 350 г
- Лук репчатый 350 г
- Вода 8 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 500 г
- Укроп 2-3 ст. л.
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 14
ПеченьПечень зачищаем от желчных протоков.
Шаг 2 из 14
Морковь натираем.
Шаг 3 из 14
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 14
Перекладываем овощи на сковороду, добавляем воду и тушим на небольшом огне под крышкой.
Шаг 5 из 14
В чашу блендера отправляем печень, яйца, молоко, растительное масло, соль и перец.
Шаг 6 из 14
Добавляем муку и пробиваем в блендере.
Шаг 7 из 14
Жарим блины с двух сторон.
Шаг 8 из 14
Готовим соус. Выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 9 из 14
Вводим сметану и укроп. Перемешиваем.
Шаг 10 из 14
Каждый блин смазываем соусом.
Шаг 11 из 14
По соусу смазываем морковью с луком.
Шаг 12 из 14
Вот такой получился тортик. Лучше всего поместить его на ночь в холодильник.
Шаг 13 из 14
Так он выглядит в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое!
14 января 2020 18:50
Ответить
Замечательный торт!
14 января 2020 10:27
Ответить
Очень вкусный тортик))
14 января 2020 10:17
Ответить
Салат из сердца с овощами
Такой салат из варенного свиного сердца с обжаренным луком и морковь ...
13.10.2015, 18:05
lorik26
Салат из сердца помидора с французским соусом
Салат по этому рецепту простой и вкусный. Готовить его быстро, если ...
06.06.2015, 10:30
lorik26
Блины с ливером
Блины с ливером. Еще один замечательный вариант приготовления вкусны ...
17.11.2019, 13:46
ihajse
Рагу из свиного сердца с овощами в зелёном стиле)
Люблю суп продукты....
12.08.2012, 01:41
Elia
Сердце отварное
Сердце обладает своеобразным, не очень приятным запахом, но при долж ...
15.04.2014, 15:49
tanana
Салат с отварным свиным сердцем и перцем
Салат с отварным свиным сердцем и перцем. Хочу поделиться с вами рец ...
16.08.2017, 22:21
ihajse
Салат "Сердечный"
Салат "Сердечный" назван так не случайно - в его состав входит отвар ...
09.04.2016, 00:11
OdryParker
Салат со свиным сердцем
Салат из свиного сердца с болгарским перцем и кукурузой называется " ...
14.10.2015, 09:59
lorik26
Салат Орландо
Вкусный салатик.
15.04.2014, 20:10
nnoir
Сердечный салат из капусты
Очень простой и вкуснейший салат из молодых овощей - капусты, морков ...
02.08.2015, 11:26
lorik26