Печёночный торт диетический
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6860 раз
Мы сегодня готовим полезную печень, диетическую. А готовить мы будем печёночный торт, только он немного необычный, совершенно без майонеза и с совсем небольшим количеством жира. В торте только полезные продукты. А также в нём много овощей.
Ингредиенты
- Печень куриная 650 г
- Мука 2 ст. л.
- Молоко 120 мл
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- Морковь 350 г
- Лук репчатый 350 г
- Вода 8 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 500 г
- Укроп 2-3 ст. л.
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 14
ПеченьПечень зачищаем от желчных протоков.
Шаг 2 из 14
Морковь натираем.
Шаг 3 из 14
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 14
Перекладываем овощи на сковороду, добавляем воду и тушим на небольшом огне под крышкой.
Шаг 5 из 14
В чашу блендера отправляем печень, яйца, молоко, растительное масло, соль и перец.
Шаг 6 из 14
Добавляем муку и пробиваем в блендере.
Шаг 7 из 14
Жарим блины с двух сторон.
Шаг 8 из 14
Готовим соус. Выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 9 из 14
Вводим сметану и укроп. Перемешиваем.
Шаг 10 из 14
Каждый блин смазываем соусом.
Шаг 11 из 14
По соусу смазываем морковью с луком.
Шаг 12 из 14
Вот такой получился тортик. Лучше всего поместить его на ночь в холодильник.
Шаг 13 из 14
Так он выглядит в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое!
14 января 2020 18:50
Ответить
Замечательный торт!
14 января 2020 10:27
Ответить
Очень вкусный тортик))
14 января 2020 10:17
Ответить
Слойки с печенкой и яйцом
Хрустящие слоеные пирожки с начинкой из печени, овощей и яйца. ...
28.02.2015, 22:04
mnat
Томатная подлива с печенью к гречке
Томатная подлива с печенью прекрасно дополнит любой гарнир, мне очен ...
13.02.2021, 13:12
sisoeva
Печень тушеная с тыквой
Просто, быстро и вкусно. А главное очень полезно=) ...
14.03.2014, 13:36
Oduvanchik
Печеночные оладьи с картофелем
Печеночные оладьи считаются бюджетным блюдом, но менее вкусными они ...
09.05.2021, 01:29
OdryParker
Салат "Осенние нотки"
Попробуйте вкусный,необычный,теплый салат из печени и запеченных фру ...
04.09.2017, 14:55
star999
Печеночный торт с плавленым сырком
Вкусный печеночный тортик в качестве закуски к праздничному столу. ...
13.03.2014, 22:52
Oduvanchik
Печень ягненка с овощами и чесноком
Печень ягненка мягкая и нежная, но будит суховатой если ее приготови ...
08.09.2015, 23:22
mnat
Паштет из куриной печени с луком и морковью
Паштет из печени - это очень вкусная и быстрая закуска на вашем стол ...
19.11.2016, 01:25
Evangelina
Паштет из печени ягненка с яблоком и розмарином
Невероятно нежный паштет со множеством тонких ароматов. Сама по себе ...
07.08.2015, 00:34
mnat
Салат с куриной печенью и морковкой
Многие очень любят салаты с печенью. Такой салат можно приготовить с ...
15.07.2015, 23:41
nnoir

тамара агапитова
YulyaMukuta
Marina30