Печёночный торт диетический
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6029 раз

Мы сегодня готовим полезную печень, диетическую. А готовить мы будем печёночный торт, только он немного необычный, совершенно без майонеза и с совсем небольшим количеством жира. В торте только полезные продукты. А также в нём много овощей.
Ингредиенты
- Печень куриная 650 г
- Мука 2 ст. л.
- Молоко 120 мл
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- Морковь 350 г
- Лук репчатый 350 г
- Вода 8 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 500 г
- Укроп 2-3 ст. л.
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 14
ПеченьПечень зачищаем от желчных протоков.

Шаг 2 из 14
Морковь натираем.

Шаг 3 из 14
Лук мелко нарезаем.

Шаг 4 из 14
Перекладываем овощи на сковороду, добавляем воду и тушим на небольшом огне под крышкой.

Шаг 5 из 14
В чашу блендера отправляем печень, яйца, молоко, растительное масло, соль и перец.

Шаг 6 из 14
Добавляем муку и пробиваем в блендере.

Шаг 7 из 14
Жарим блины с двух сторон.

Шаг 8 из 14
Готовим соус. Выдавливаем через пресс чеснок.

Шаг 9 из 14
Вводим сметану и укроп. Перемешиваем.

Шаг 10 из 14
Каждый блин смазываем соусом.

Шаг 11 из 14
По соусу смазываем морковью с луком.

Шаг 12 из 14
Вот такой получился тортик. Лучше всего поместить его на ночь в холодильник.

Шаг 13 из 14
Так он выглядит в разрезе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое!
14 января 2020 18:50
Ответить
Замечательный торт!
14 января 2020 10:27
Ответить
Очень вкусный тортик))
14 января 2020 10:17
Ответить
Куриная печень с овощами в сметане
Для любителей куриной печени предлагаю простое, быстрое в приготовле ...
27.06.2017, 04:17
Zoya7
Маффины из печени
Маффины из печени получаются очень нежными и диетическими, подходят ...
23.01.2015, 14:59
AnnaLina
Паштет печёночный бюджетный
Печёночный паштет готовим из отварной куриной печени, жареных на сли ...
05.07.2021, 10:49
тамара агапитова
Куриная печень с луком
Я хочу предложить вам рецепт приготовления куриной печени, которая п ...
03.10.2018, 19:18
Ellisa
Паштет из куриной печени с брусничным желе
Нежнейший паштет со сливочной ноткой и ягодным желе! Настоящий рай д ...
28.06.2012, 18:35
barska
Салат с куриной печенью
Сегодня я вам расскажу, как приготовить очень вкусный праздничный са ...
08.03.2017, 21:56
uliay
Куриная печень в сметанно-томатном соусе
Куриная печень в сметанно-томатном соусе - нежное и очень вкусное бл ...
20.02.2018, 17:56
Zoya7
Салат из куриной печени с грибами и сыром
Салат из куриной печени с грибами и сыром. Хочу поделится с вами не ...
17.11.2019, 14:18
ihajse
Куриная печень с ананасами
Салаты из куриной печени можно приготовить большое множество – эконо ...
31.05.2015, 23:24
Елена74
Наливная пицца с печенью, кабачком и помидорами
Представляю Вашему вниманию наливную пиццу быстрого приготовления. З ...
29.03.2019, 07:56
ОльгаЧ