Фунчоза с утиными субпродуктами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 631 раз

Сегодня я расскажу вам как из утиных субпродуктов (печени, желука и сержечек) можно приготовить очень вкусный обед или ужин. Мы будем готовить фунчозу с утиными субпродуктами. Блюдо получается сытное и вкусное.
Ингредиенты
- Фунчоза 300 г
- Сердечки утиные 80 г
- Печень утиная 250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 3 зубчика
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, нам понадобятся утиные субпродукты: печень, желудок, сердце.

Шаг 2 из 7
Нарезаем их мелко и отправляем в сковороду с растительным маслом.

Шаг 3 из 7
Обжариваем на среднем огне в течение 10 минут и добавляем порезанные лук и морковь.

Шаг 4 из 7
Перемешиваем. Добавляем соль и перец и пропущенный через пресс чеснок. Готовим под крышкой на медленном огне еще 25-30 минут, при необходимости подлив немного воды.

Шаг 5 из 7
Тем временем по инструкции завариваем крутым кипятком фунчозу.

Шаг 6 из 7
Субпродукты готовы.

Готово!
Теперь берем глубокую тарелку и выкладываем в нее фенчозу, наверх выкладываем субпродукты. Блюдо готово, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
16 марта 2020 13:33
Ответить
Это очень вкусно!
16 марта 2020 10:06
Ответить
Свекольник с куриными желудочками и рисом
Свекольник – блюдо, приближенное к борщу, однако отличия все же есть ...
20.07.2015, 23:01
OdryParker
Cалат с куриными желудками
Бюджетный и вкусный обед с французской ноткой для тех кто любит пот ...
27.04.2014, 19:00
Апрель
Салат из двух видов фасоли и куриных желудков
Достаточно сытный салат из белой и стручковой фасоли с добавлением к ...
23.04.2016, 10:38
HelgaZ
Блины с куриными желудками
Такие блинчики можно подать как на завтрак, так и на обед или ужин. ...
30.06.2019, 21:09
тамара агапитова
Желудочки в соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления куриных желудочков. М ...
31.05.2015, 22:34
Елена74
Куриные желудки в остром томатном соусе
Сегодня предлагаю рецепт для любителей куриных желудков. Он из серии ...
19.10.2020, 12:16
тамара агапитова
Рассольник с куриными желудочками
Рассольник – простой традиционный суп, который наверняка не раз гото ...
02.07.2015, 23:09
OdryParker
Куриные желудки в сметанно-томатном соусе
Это вкусное, полезное, недорогое и простое блюдо приятно разнообрази ...
26.04.2018, 22:20
тамара агапитова
А-ля плов с куриными жедлудками
Мой вариант плова скорее русский чем узбекский. Он далеко не классич ...
07.05.2019, 21:13
тамара агапитова
Рагу из куриных желудков
Рагу получается насыщенным, в меру густым и станет отличным дополнен ...
09.11.2018, 19:09
тамара агапитова