Фунчоза с утиными субпродуктами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4114 раз
![фото рецепта: Фунчоза с утиными субпродуктами](/uploads/picture/800/0/2020-03/1584332603_img_2647.jpg)
Сегодня я расскажу вам как из утиных субпродуктов (печени, желука и сержечек) можно приготовить очень вкусный обед или ужин. Мы будем готовить фунчозу с утиными субпродуктами. Блюдо получается сытное и вкусное.
Ингредиенты
- Фунчоза 300 г
- Сердечки утиные 80 г
- Печень утиная 250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 3 зубчика
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, нам понадобятся утиные субпродукты: печень, желудок, сердце.
![Фото приготовление рецепта: Фунчоза с утиными субпродуктами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-03/1584331945_img_2631.jpg)
Шаг 2 из 7
Нарезаем их мелко и отправляем в сковороду с растительным маслом.
![Фото приготовление рецепта: Фунчоза с утиными субпродуктами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-03/1584332041_img_2632.jpg)
Шаг 3 из 7
Обжариваем на среднем огне в течение 10 минут и добавляем порезанные лук и морковь.
![Фото приготовление рецепта: Фунчоза с утиными субпродуктами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-03/1584332078_img_2635.jpg)
Шаг 4 из 7
Перемешиваем. Добавляем соль и перец и пропущенный через пресс чеснок. Готовим под крышкой на медленном огне еще 25-30 минут, при необходимости подлив немного воды.
![Фото приготовление рецепта: Фунчоза с утиными субпродуктами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-03/1584332121_img_2637.jpg)
Шаг 5 из 7
Тем временем по инструкции завариваем крутым кипятком фунчозу.
![Фото приготовление рецепта: Фунчоза с утиными субпродуктами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-03/1584332185_img_2638.jpg)
Шаг 6 из 7
Субпродукты готовы.
![Фото приготовление рецепта: Фунчоза с утиными субпродуктами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-03/1584332203_img_2641.jpg)
Готово!
Теперь берем глубокую тарелку и выкладываем в нее фенчозу, наверх выкладываем субпродукты. Блюдо готово, приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Фунчоза с утиными субпродуктами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-03/1584332194_img_2647.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
16 марта 2020 13:33
Ответить
Это очень вкусно!
16 марта 2020 10:06
Ответить
Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе
Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе. Если вы любите ...
26.09.2018, 20:03
ihajse
Печень под овощами
Блюдо для тех кто любит печень.
05.04.2015, 20:20
lorik26
Печеночный паштет на сковороде
Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом вкусного печен ...
27.06.2018, 23:21
sarina
Запеченный паштет из свиной печени
Домашний паштет не идет ни в какое сравнение с "магазинным". А если ...
07.03.2018, 22:24
tanana
Оладьи из свиной печени с красным луком
Оладьи из свиной печени с красным луком и свежей зеленью укропа. Вку ...
17.11.2019, 16:13
ОльгаЧ
Паштет из свиной печени в мультиварке
Паштет из свиной печени в мультиварке. Хочу поделится с вами рецепто ...
06.12.2019, 19:19
ihajse
Печеночно-грибные оладьи
Печеночные оладьи - простое, экономное и вкусное блюдо на обед или у ...
30.05.2016, 16:31
OdryParker
Котлеты из печени
Для тех, кому надоела проста жареная печень, предлагаю приготовить и ...
16.08.2020, 10:58
Yulia.
Печеночный салат
Очень сытное блюдо. Свиную печень можно заменить на любую другую. ...
28.03.2015, 21:20
lorik26
Свиная печень жареная
Хочу рассказать, как приготовить свиную печень очень вкусно и чтобы ...
19.09.2019, 05:13
тамара агапитова