Печень куриная с черри и солеными огурцами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3172 раз
фото рецепта: Печень куриная с черри и солеными огурцами
(4.65)
125 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.83
6 голосов
Куриная печень, тушеная с помидорами черри и солеными огурцами – очень вкусное, сытное повседневное блюдо, которое можно приготовить на ужин после рабочего дня. Небольшое количество ингредиентов, минимум усилий и превосходный результат!
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6

Сало (без мясной прослойки) нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем его на сухой сковородке 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Печень куриная с черри и солеными огурцами шаг №1
Шаг 2 из 6

Очищенный и нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук выкладываем к салу и обжариваем 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Печень куриная с черри и солеными огурцами шаг №2
Шаг 3 из 6

Соленые огурцы достаем из рассола, ополаскиваем и нарезаем небольшими ломтиками. Выкладываем к уже обжаренным продуктам и готовим 5 минут, периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Печень куриная с черри и солеными огурцами шаг №3
Шаг 4 из 6

Куриную печень промываем, слегка обсушиваем, нарезаем крупными кусочками. Выкладываем в сковородку, приправляем солью и перцем, обжариваем 5-6 минут.

Фото приготовление рецепта: Печень куриная с черри и солеными огурцами шаг №4
Шаг 5 из 6

Черри, нарезанные половинками, выкладываем к печени. Добавляем овощной бульон и тушим, на небольшом огне, 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Печень куриная с черри и солеными огурцами шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печень куриная с черри и солеными огурцами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное и полезное блюдо!
7 декабря 2020 07:38
Замечательное блюдо!
7 декабря 2020 07:01
Интересное блюдо!
6 декабря 2020 17:15
Очень вкусно!
6 декабря 2020 10:50
Похожие рецепты по ингредиентам