Печень куриная с черри и солеными огурцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3392 раз

Куриная печень, тушеная с помидорами черри и солеными огурцами – очень вкусное, сытное повседневное блюдо, которое можно приготовить на ужин после рабочего дня. Небольшое количество ингредиентов, минимум усилий и превосходный результат!
Ингредиенты
- Печень куриная 400 гр.
- Сало соленое 70 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец соленый 2 шт.
- Помидоры черри 10 шт.
- Бульон овощной 50 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Сало (без мясной прослойки) нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем его на сухой сковородке 2-3 минуты.

Шаг 2 из 6
Очищенный и нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук выкладываем к салу и обжариваем 2-3 минуты.

Шаг 3 из 6
Соленые огурцы достаем из рассола, ополаскиваем и нарезаем небольшими ломтиками. Выкладываем к уже обжаренным продуктам и готовим 5 минут, периодически помешивая.

Шаг 4 из 6
Куриную печень промываем, слегка обсушиваем, нарезаем крупными кусочками. Выкладываем в сковородку, приправляем солью и перцем, обжариваем 5-6 минут.

Шаг 5 из 6
Черри, нарезанные половинками, выкладываем к печени. Добавляем овощной бульон и тушим, на небольшом огне, 15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное и полезное блюдо!
7 декабря 2020 07:38
Ответить
Замечательное блюдо!
7 декабря 2020 07:01
Ответить
Интересное блюдо!
6 декабря 2020 17:15
Ответить
Очень вкусно!
6 декабря 2020 10:50
Ответить
Теплый салат с печенью и беконом
Этот салат получается вкусным за счет лука, приготовленного в соусе ...
30.04.2015, 15:09
bvlena
Паштет из куриной печени
Приготовить вкусный печеночный паштет в домашних условиях совсем нес ...
28.10.2016, 11:16
Marina30
Тыква с печенью в горшочке
Тыква — замечательная соседка не только для сладких каш. Она дает ши ...
24.05.2018, 17:40
Тория
Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем
Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем. Хочу поделиться с вами р ...
16.09.2017, 00:12
ihajse
Печень куриная с черри и солеными огурцами
Куриная печень, тушеная с помидорами черри и солеными огурцами – оче ...
06.12.2020, 00:45
MarinaMMI
Куриная печень со сливками, кабачками в мультиварке
Нежная, распаренная, в луково-сливочной карамели, она будет одинаков ...
08.06.2015, 18:56
тамара агапитова
Куриная печень с луком и сметаной
Очень нежная и невероятно вкусная куриная печень с луком и сметаной ...
17.01.2022, 19:30
the_dream
Картофельная запеканка с печеночным суфле
Сытное горячее блюдо из категории "два в одном". В данном случае - к ...
03.01.2013, 21:19
barska
Наливная пицца с печенью, кабачком и помидорами
Представляю Вашему вниманию наливную пиццу быстрого приготовления. З ...
29.03.2019, 07:56
ОльгаЧ
Овощное рагу с куриной печенью в мультиварке
Если у вас есть мультиварка, предлагаю приготовить в ней очень вкусн ...
07.06.2021, 14:14
Елена Калинина