Печень тушеная в сметане с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1776 раз
Предлагаю приготовить утиную печень в сметане с морковью и луком. Количество сметаны можно увеличить по желанию. Получается очень вкусно! Подавать можно с гарниром или хлебом.
Ингредиенты
- Печень утиная 200 гр.
- Морковь 200 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Сметана 50-100гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Печень тщательно промываём, обсушиваём, солим и перчим.
Шаг 2 из 7
Быстро обжариваем на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла на среднем огне в течении 3-5 минут.
Шаг 3 из 7
Лук нарезаем крупными кубиками, морковь - длинной соломкой.
Шаг 4 из 7
Слегка обжариваем на небольшом количестве растительного масла с добавлением соли. Затем наливаём немного воды и тушим под крышкой в течении 5 минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем обжаренную печень и сметану.
Шаг 6 из 7
Перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне в течении 5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!!!
26 января 2021 16:19
Ответить
Куриная печень в сливках со шпинатом
Кусочки куриной печени в сливках с зеленым горошком и листьями шпина ...
27.01.2015, 23:26
Татьяна Маражо
Куриная печень с луком
Я хочу предложить вам рецепт приготовления куриной печени, которая п ...
03.10.2018, 19:18
Ellisa
Салат "Вулкан" с куриной печенью
Предлагаю интересную праздничную сервировку салата из отварной курин ...
13.07.2015, 09:38
Senata
Котлета выборгская
Проживая невдалеке от города Выборг, просто невозможно не попробоват ...
03.09.2015, 14:27
OdryParker
Котлеты из куриной печенки
Печеночные котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются очен ...
27.06.2015, 23:33
Лара
Печеночные оладьи с овощами
Представляю вашему вниманию вкусную и сытную закуску. Печеночные ола ...
21.08.2016, 20:22
ihajse
Куриная печень в сметане и кетчупе
Куриная печень тушёная со сметаной и кетчупом является отличным блюд ...
16.02.2021, 19:22
Yulia.
Салат с печенью
Сегодня я поделюсь с вами рецептом салата с печенью, это один из мои ...
09.01.2019, 12:55
lula85
Слоёный салат из печени
Для любителей вкусно приготовить и удивить родных и близких людей, х ...
11.02.2022, 08:44
the_dream
Печёночные колбаски с фаршем и рисом
Печёночные колбаски готовят с гречневой крупой, манной и с пшеном. Я ...
04.12.2019, 14:21
тамара агапитова