Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печень тушеная в сметане с овощами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3057 раз
    фото рецепта: Печень тушеная в сметане с овощами
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    2 голоса
    Предлагаю приготовить утиную печень в сметане с морковью и луком. Количество сметаны можно увеличить по желанию. Получается очень вкусно! Подавать можно с гарниром или хлебом.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Печень тщательно промываём, обсушиваём, солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в сметане с овощами шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Быстро обжариваем на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла на среднем огне в течении 3-5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в сметане с овощами шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Лук нарезаем крупными кубиками, морковь - длинной соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в сметане с овощами шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Слегка обжариваем на небольшом количестве растительного масла с добавлением соли. Затем наливаём немного воды и тушим под крышкой в течении 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в сметане с овощами шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавляем обжаренную печень и сметану.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в сметане с овощами шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне в течении 5 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в сметане с овощами шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в сметане с овощами шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Вкусно и полезно!!!
    26 января 2021 16:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам