Вход

Куриные тефтели с перловой крупой

Понравился 1 повару Просмотрен 622 раз
фото рецепта: Куриные тефтели с перловой крупой
(4.28)
6065 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Куриные тефтели с перловой крупой. Предлагаю взять на заметку тефтели с гарниром, приготовленные по мотивам латышской кухни. Тефтели и гарнир готовятся в одной сковороде. Все просто и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8

Сварить до готовности перловую крупу.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с перловой крупой шаг №1
Шаг 2 из 8

Куриный фарш смешать с яйцом, хлебной крошкой, соль, перец. Все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с перловой крупой шаг №2
Шаг 3 из 8

Сформировать тефтели и обжарить с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с перловой крупой шаг №3
Шаг 4 из 8

Мелко нарезать лук и перец, высыпать к тефтелям, обжарить овощи в течении пары минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с перловой крупой шаг №4
Шаг 5 из 8

Высыпать перловую готовую крупу.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с перловой крупой шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить сметану, каперсы, перемешать и тушить под крышкой минут 10-15.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с перловой крупой шаг №6
Шаг 7 из 8

Посыпать зеленью и подавать.

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с перловой крупой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели с перловой крупой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам