Рыбные тефтели в томате
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7580 раз

Вкусные тефтели, которые готовятся быстро и просто.
Ингредиенты
- Филе хека 600-700 г
- Хлеб белый (мякиш) 2 лом.
- Лук репчатый (в фарш - 1 шт, в соус - 1 шт.) 2 шт
- Крупа манная 2-3 ст.л.
- Томат 300 мл
- Яйцо 1 шт
- Чеснок 2 зуб
- Паприка 1 ч.л.
- Соль, перец черный молотый, сахар по вкусу
- Вода 0,5 стак
- Зира 0,5 ч.л.
- Лист лавровый 2 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Рыбное филе измельчить блендером вместе с луком или пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, добавить яйцо, хлеб, размоченный в молоке и манную крупу. Хорошо перемешать и сформировать небольшие тефтели.

Шаг 2 из 4
Лук порезать, обжарить на растительном масле. Влить томат, добавить соль, перец, зиру, немножко сахара, добавить воду и потушить минут 5. Выложить в соус тефтели.

Шаг 3 из 4
Перевернуть каждую, чтобы тефтельки были покрыты соусом. Тушить 15 минут на небольшом огне. В конце добавить измельченный чеснок и лавровый лист. Подавать горячими с рисом, кус-кусом, картофельным пюре.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Согласна, очень вкусно! 

26 мая 2013 16:56
Ответить
Очень вкусно!!
26 мая 2013 16:38
Ответить
Тилапия со свежей зеленью
Легкий рецепт для любителей рыбы и тилапии. ...
28.05.2013, 22:11
Апрель
Жареная рыба в кунжуте
Предлагаю приготовить очень вкуссную жареную рыбу, у меня это карп, ...
06.08.2016, 11:47
Алеся Козловская
Филе пангасиуса в духовке под сыром
Нежная и сочная рыбка к ужину=)
26.04.2014, 18:40
Oduvanchik
Морской окунь в кляре
Хотела показать вам очень простой рецепт приготовления рыбки. Очень ...
17.03.2014, 10:21
nnoir
Форель с помидорами и базиликом
Быстрое приготовление,скорый результат,аппетитно. Для любителей рыбн ...
04.10.2013, 22:24
Апрель
Филе скумбрии под шапочкой из цукини с сыром
Для разнообразия рыбных блюд .. нежное филе скумбрии под шапочкой из ...
02.09.2014, 21:25
Татьяна Маражо
Рибай стейк
Есть рибай большим куском и есть небольшими.Толщина нарезки тоже быв ...
28.02.2013, 19:30
Апрель
Рыбно-картофельные котлеты
Мои домашние в восторге от таких котлет, ведь они получаются легкими ...
09.06.2013, 18:14
Klimka
Необычные рыбные котлеты с фруктово-овощным конфитюром
Необычное для нас сочетание рыбы и молочных продуктов. Вместе с тем ...
16.11.2012, 16:26
Мила
Пангасиус запеченный с картошкой
Полноценное рыбное блюдо с картофелем..=) ...
08.12.2014, 17:21
Oduvanchik