Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тефтели в сливочном соусе

    Понравился 5 поварам Просмотрен 6650 раз
    фото рецепта: Тефтели в сливочном соусе
    (4.56)
    352 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень нежные и вкусные тефтельки.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Фарш я приготовила сама из свиного и говяжьего мяса. Прокручивая мясо, добавила сыр.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в сливочном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 5

    В фарш добавить яйцо, соль, перец, специи, чеснок и рис. Хорошо вымесить.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в сливочном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Из фарша скатать шарики и выложить их в форму для запекания.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в сливочном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Пригтовить заливку. Слегка взбить яйцо. Добавить сливки, посолить и поперчить.
    Заливку вылить на тефтели.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в сливочном соусе шаг №4
    Готово!

    Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30-40 минут, но лучше ориентироваться по своей духовке. За 5 минут до окончания посыпать сыром и отправить опять в духовку.

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Тефтели в сливочном соусе шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Апрель
    вкусные какие winked
    28 сентября 2013 00:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам