Тефтельки из говядины в сырно-грибном соусе.

Сухари залить молоком так, чтобы оно покрывало из на 2см. Перемешать, дать впитаться.


Смешать фарш с сухарями и натёртой на тёрке луковицей. Солим перчим.


Добавляем грибной порошок.


Чайной ложкой отделяем порции, лепим тефтельки, обваливаем в муке и обжариваем до румяности.


Вливаем кипящую воду, натираем на тёрке сыр.


Добавляем порошок грибной, накрываем крышкой, даём сыру расплавиться, а подливе настояться 10минут.


Подаём с любим гарниром. Я кормила деток, у меня макарошки в виде солнца комет и ракет.


Приятного аппетита Вам и Вашим близким!