Тефтельки из говядины в сырно-грибном соусе.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7190 раз

Быстро, просто, доступно. Сыр и грибной порошок придали пикантную нотку. Рекомендую! И обратите внимание, в фарше нет яиц!
Ингредиенты
- Фарш говяжий 500гр.
- Лук репчатый 1шт.
- Соль, перец.
- Панировочные сухари 1/3 стакана.
- Молоко см.рецепт.
- Порошок из сухих грибов 1.ч.ложка.
- Для соуса:
- Вода 400мл.
- Сыр, у меня коричневый, он очень хорошо плавится 50гр.
- Порошок из сухих грибов 1.ч.ложка.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Сухари залить молоком так, чтобы оно покрывало из на 2см. Перемешать, дать впитаться.

Смешать фарш с сухарями и натёртой на тёрке луковицей. Солим перчим.

Добавляем грибной порошок.

Чайной ложкой отделяем порции, лепим тефтельки, обваливаем в муке и обжариваем до румяности.

Вливаем кипящую воду, натираем на тёрке сыр.

Добавляем порошок грибной, накрываем крышкой, даём сыру расплавиться, а подливе настояться 10минут.

Подаём с любим гарниром. Я кормила деток, у меня макарошки в виде солнца комет и ракет.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Смешать фарш с сухарями и натёртой на тёрке луковицей. Солим перчим.

Добавляем грибной порошок.

Чайной ложкой отделяем порции, лепим тефтельки, обваливаем в муке и обжариваем до румяности.

Вливаем кипящую воду, натираем на тёрке сыр.

Добавляем порошок грибной, накрываем крышкой, даём сыру расплавиться, а подливе настояться 10минут.

Подаём с любим гарниром. Я кормила деток, у меня макарошки в виде солнца комет и ракет.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Простите, за качество фото, солнышко выглянуло так неожиданно, а за столом сидели уже два галчонка, с открытыми клювиками, не до постановочных фото было, но чистые тарелки свидетельствовали о том, что получилось вкусно!
11 февраля 2012 11:51
Ответить
Салат из пасты
Салат из пасты. Это очень вкусный и простой в приготовлении салат с ...
10.01.2017, 17:13
lorik26
Макароны жареные с луком
Жареные макароны с луком, это давно известное блюдо. Похожее блюдо ...
29.01.2019, 17:51
тамара агапитова
Макароны с фаршем и и овощами
Макароны с фаршем и овощами это один из тех простых рецептов, которы ...
02.03.2018, 13:34
тамара агапитова
Макаронная запеканка с фаршем
Любителям макарон непременно понравится эта сытная и аппетитная запе ...
22.12.2017, 16:30
тамара агапитова
Макароны с сыром по-американски
Макароны с сыром или мак-энд-чиз представляет собой отварные рожки, ...
28.12.2017, 22:35
тамара агапитова
Теплый салат с макаронами и грибами
Теплый салат с макаронами и грибами, огурцом, болгарским перцем, кон ...
09.06.2017, 20:57
lorik26
Творожная запеканка с мелкими макаронами
Творожная запеканка с мелкими макаронами. Это необычный, но очень вк ...
10.02.2020, 17:20
lorik26