Тефтели в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2976 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом тефтелей с рисом в томатном соусе. Преимущество этого рецепта в том, что рис не нужно отдельно отваривать. Тефтели при варке немного увеличиваются в размере. Тефтели получаются вкусными и сытными.
Ингредиенты
- Фарш куриный 650 гр.
- Лук белый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Рис 0,5 ст.
- Хлопья овсяные 1 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
- Сухари панировочные Для панир.
- Сок томатный 1 ст.
- Вода 0,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13
В миску выложить фарш.
Шаг 2 из 13
К фаршу добавить обжареный на растительном масле мелко нарезанный лук.
Шаг 3 из 13
Добавить сухой промытый рис.
Шаг 4 из 13
Добавить овсяные хлопья.
Шаг 5 из 13
Добавить одно яйцо, соль, паприку.
Шаг 6 из 13
Замесить фарш.
Шаг 7 из 13
С фарша формируем тефтели.
Шаг 8 из 13
Обваливаем каждую тефтелю в панировочных сухарях.
Шаг 9 из 13
На дно кастрюли выложить обжаренные на растительном масле средне порезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь.
Шаг 10 из 13
Сверху овощей выложить тефтели.
Шаг 11 из 13
Добавить томатный сок.
Шаг 12 из 13
Добавить воду, посолить. Поставить на медленный огонь, 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересный способ! Стоит внимания!
7 февраля 2021 11:25
Ответить
Благодарю Тамара от души.
7 февраля 2021 14:00
Ответить
Очень вкусно!
7 февраля 2021 10:47
Ответить
Спасибо.
7 февраля 2021 11:21
Ответить
Плов на украинский манер
Это блюдо в моей семье именуется "плов". Получается очень сытно, вку ...
18.12.2015, 22:32
Тория
Тефтели "Кinder surprise"
Очень нежные и сочные тефтели.
06.12.2014, 12:04
Ленок-Кленок
Свинина в апельсиново- соевом соусе
Вкусно, ароматно и легко в приготовлении. ...
03.04.2015, 16:04
bvlena
Свинина тушеная с фасолью в мультиварке
Предлагаю вам попробовать очень сытное и вкусное второе блюдо для вс ...
13.04.2016, 09:55
AnnaLina
Фрикадельки из горшочка
Очень вкусные фрикадельки. Сочные, нежные, ароматные. ...
16.06.2014, 22:49
Ленок-Кленок
"Азу"
Азу по-татарски – это необычный вариант приготовления мяса. ...
23.07.2012, 10:17
limpopo
Тефтели в томатной заливке
Тефтельки можно готовить как в томате, так и сметане. Или же в смеси ...
08.01.2017, 17:17
Тория
Свинина с молодым картофелем в сливочном соусе
Свинина с молодым картофелем в сливочном соусе - это прекрасный вар ...
31.07.2020, 14:42
Nadin 05
Свинина с овощами и сыром
Свинина приготовленная очень быстро с мелко нарезанными овощами со с ...
07.04.2016, 20:56
lorik26
Салат с мясом свинины и колбасками
Этот мясной салат конечно похож на салат "Оливье". Очень сытный сала ...
18.08.2015, 13:14
lorik26