Тефтели в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3358 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом тефтелей с рисом в томатном соусе. Преимущество этого рецепта в том, что рис не нужно отдельно отваривать. Тефтели при варке немного увеличиваются в размере. Тефтели получаются вкусными и сытными.
Ингредиенты
- Фарш куриный 650 гр.
- Лук белый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Рис 0,5 ст.
- Хлопья овсяные 1 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
- Сухари панировочные Для панир.
- Сок томатный 1 ст.
- Вода 0,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13
В миску выложить фарш.

Шаг 2 из 13
К фаршу добавить обжареный на растительном масле мелко нарезанный лук.

Шаг 3 из 13
Добавить сухой промытый рис.

Шаг 4 из 13
Добавить овсяные хлопья.

Шаг 5 из 13
Добавить одно яйцо, соль, паприку.

Шаг 6 из 13
Замесить фарш.

Шаг 7 из 13
С фарша формируем тефтели.

Шаг 8 из 13
Обваливаем каждую тефтелю в панировочных сухарях.

Шаг 9 из 13
На дно кастрюли выложить обжаренные на растительном масле средне порезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь.

Шаг 10 из 13
Сверху овощей выложить тефтели.

Шаг 11 из 13
Добавить томатный сок.

Шаг 12 из 13
Добавить воду, посолить. Поставить на медленный огонь, 40 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересный способ! Стоит внимания!
7 февраля 2021 11:25
Ответить
Благодарю Тамара от души.
7 февраля 2021 14:00
Ответить
Очень вкусно!
7 февраля 2021 10:47
Ответить
Спасибо.
7 февраля 2021 11:21
Ответить
Оладьи из куриного филе с печенью
Оладьи из куриного филе с печенью. Очень вкусные и ароматные оладьи. ...
06.11.2017, 12:57
ihajse
Котлеты из мяса птицы
Предлагаю вашему вниманию несложный рецепт домашних котлет из курино ...
21.04.2021, 09:55
Marina30
Котлеты в кляре из сыра с овсянкой
Котлеты в кляре из сыра с овсяными хлопьями. Фарш у меня куриный, но ...
22.09.2016, 17:06
lorik26
Суп с фрикадельками и лапшой удон
Предлагаю вашему вниманию замечательный суп, который подойдет взросл ...
09.01.2021, 20:53
Zoya7
Гречаники в томатном соусе в духовке
Гречаники - блюдо простое и сытное. Приготовленные таким образом "ко ...
08.01.2017, 00:25
OdryParker
Вкусные фрикадельки в томатном соусе
Очень вкусные миниатюрные куриные фрикадельки. ...
27.12.2012, 19:07
Julcha
Куриные котлеты с мятой
Куриные котлеты с мятой. Котлеты часто готовят с большим количеством ...
31.05.2018, 20:10
lorik26
Тефтели без жарки под соусом на сковороде
Сегодня будем готовить куриные тефтели в соусе на сковороде, но без ...
04.03.2021, 14:03
тамара агапитова
Котлеты из куриного фарша с укропом
Предлагаю вашему вниманию рецепт котлет из домашнего куриного фарша ...
11.12.2021, 11:54
Marina30
Куриные котлеты с желтками
Такое блюдо как куриные котлеты очень часто встречается на наших сто ...
11.01.2016, 16:06
OdryParker