Тефтели в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3530 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом тефтелей с рисом в томатном соусе. Преимущество этого рецепта в том, что рис не нужно отдельно отваривать. Тефтели при варке немного увеличиваются в размере. Тефтели получаются вкусными и сытными.
Ингредиенты
- Фарш куриный 650 гр.
- Лук белый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Рис 0,5 ст.
- Хлопья овсяные 1 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
- Сухари панировочные Для панир.
- Сок томатный 1 ст.
- Вода 0,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13
В миску выложить фарш.

Шаг 2 из 13
К фаршу добавить обжареный на растительном масле мелко нарезанный лук.

Шаг 3 из 13
Добавить сухой промытый рис.

Шаг 4 из 13
Добавить овсяные хлопья.

Шаг 5 из 13
Добавить одно яйцо, соль, паприку.

Шаг 6 из 13
Замесить фарш.

Шаг 7 из 13
С фарша формируем тефтели.

Шаг 8 из 13
Обваливаем каждую тефтелю в панировочных сухарях.

Шаг 9 из 13
На дно кастрюли выложить обжаренные на растительном масле средне порезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь.

Шаг 10 из 13
Сверху овощей выложить тефтели.

Шаг 11 из 13
Добавить томатный сок.

Шаг 12 из 13
Добавить воду, посолить. Поставить на медленный огонь, 40 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересный способ! Стоит внимания!
7 февраля 2021 11:25
Ответить
Благодарю Тамара от души.
7 февраля 2021 14:00
Ответить
Очень вкусно!
7 февраля 2021 10:47
Ответить
Спасибо.
7 февраля 2021 11:21
Ответить
Котлеты по-итальянски с болгарским перцем
Очень вкусные и сочные котлетки из куриного и свиного фарша с добавл ...
13.12.2021, 15:47
ОльгаЧ
Котлеты «Экономные»
Котлеты «Экономные» - очень хорошая идея, когда «до зарплаты еще нед ...
17.11.2016, 23:26
OdryParker
Свиные медальоны под шубой
Прекрасное блюдо для праздника.
04.03.2015, 20:42
ihajse
Свиной фарш с капустой рисом и консервированным перцем
Это блюдо - тушенная капуста с фаршем, овощами под консервированными ...
17.02.2016, 17:06
lorik26
Запеканка из макаронов с фаршем
Вам надоели макароны! Можно сделать вкуснейшее и сытное блюдо. Мясо ...
04.08.2016, 13:05
тамара агапитова
Пельмени со свининой
Пельмени со свининой. Пельмени очень легко приготовить в домашних ус ...
29.09.2019, 19:22
ihajse
Котлеты из мясного фарша с картофелем
Пышные, сочные, ароматные и вкусные котлеты к обеду и ужину. ...
22.09.2014, 11:20
LinaA
Свиные колбаски на овощах
Свиные колбаски тушенные на овощах - у меня набор овощей из лука, мо ...
17.10.2017, 19:22
lorik26
Мясные стожки
Данный рецепт мне попался на одном из кулинарных сайтов, и я сразу ...
29.01.2014, 13:05
Ursula1
Тефтели в соусе с кукурузой
Мясные тефтели с гречкой под соусом с кукурузой, это сытное второе б ...
11.05.2015, 14:43
AnnaLina