Яйцо взбить с сахарной пудрой до бела. Соединить творог, сметану и крахмал, тщательно перемешать. Влить половину яичной массы в творожную смесь и перемешать.
Шаг 2 из 5
На водяной бане растопить белый шоколад.
Шаг 3 из 5
Соединить шоколад и оставшуюся половину яичной массы и перемешать. Влить шоколадную массу в творожную и перемешать.
Шаг 4 из 5
Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить нарезанные бананы.Залить тестом. Запекать в разогретой духовке ок.40 минут при 160С. Тесто сначала поднимется, но после остывания осядет. Разрезать запеканку после остывания.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
