Картофельная запеканка

Понравился 0 поварам Просмотрен 3053 раз
фото рецепта: Картофельная запеканка
(4.57)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такой вкусной и сытной картофельной запеканкой запросто можно накормить всю семью.
Так же можно подавать запеканку в качестве гарнира к другим блюдам, или же как отдельное блюдо, запеканка вполне самодостаточна и насыщена вкусом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Картофель
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Картофель очищаем и нарезаем соломкой, или натираем на специальной терке.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка шаг №1
Шаг 2 из 8

Яйца взбиваем, к ним добавляем растопленное сливочное масло, сметану, солим, перчим и еще раз взбиваем до однородности.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка шаг №2
Шаг 3 из 8

В яичную массу добавляем картофель, перемешиваем,

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка шаг №3
Шаг 4 из 8

и выкладываем в смазанную маслом жаростойкую форму.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка шаг №4
Шаг 5 из 8

Помещаем картофель в разогретый духовой шкаф и запекаем при температуре 180 гр. до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка шаг №5
Шаг 6 из 8

Сыр натираем на крупной терке и засыпаем сверху картофельную запеканку, опять отправляем в духовку до расплавления и зарумянивания сыра.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка шаг №6
Шаг 7 из 8

Вот и готова запеканка.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам