Запеканка из картофеля и кабачков
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3726 раз
Вкуская, сочная и аппетитная запеканка порадует вашу семью, особенно когда начался сезон кабачков. Это легкое блюдо, которое идеально подойдет для тех, кто соблюдает пост, диету или просто следит за своим здоровьем, но при этом любит кушать вкусные и интересные блюда.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Картофель 6 шт
- Укроп 50 гр
- Петрушка 50 гр
- Сыр копченый 50 гр
- Сыр сулугуни 50 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем ингредиенты для запеканки.
Шаг 2 из 6
Нарезаем картошку не очень крупно пластинками.
Шаг 3 из 6
Кабачки нарезаем кружечками, т.к. они молоденькие я их не чистила.
Шаг 4 из 6
Сыры натираем на крупной терке.
Шаг 5 из 6
На дно формы наливаем немножко растительного масла. Выкладываем слоями подготовленные продукты в огнеупорную форму: картошка, кабачок, зелень, повторяем также слои и сверху посыпаем натертым сыром. Не забываем солить и перчить.
Готово!
Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная запеканочка!
1 июня 2015 16:24
Ответить
Запеченный молодой картофель
Преимущество этого рецепта в том, что используется мелкий картофель ...
27.06.2015, 18:28
Marina30
Оладьи из овощей
Оладьи из овощей приготовленные по мотивам Эстонской кухни. Там из т ...
24.06.2016, 20:57
lorik26
Пюре из молодого картофеля с чесночным соусом и плавленым сыром
Пюре из молодого картофеля с чесночным соусом и плавленым сыром. Хоч ...
23.06.2017, 14:20
ihajse
Молодой картофель запеченный в пергаменте
Хочу предложить вариант запекания молодого картофеля в пергаменте. К ...
09.07.2021, 10:59
тамара агапитова
Теплый овощной салат на беконе
Теплый овощной салат на беконе. Набор овощей для этого салата может ...
07.06.2018, 19:32
lorik26
Суп из летних овощей и свиных фрикаделек
Предлагаю вам приготовить суп из летних овощей таких как кабачок, ба ...
30.07.2016, 20:14
ihajse
Картофельное пюре с петрушкой и маслом
Картофельное пюре с петрушкой и маслом. Мой муж и я очень любим карт ...
08.08.2020, 14:20
ihajse
Картофельные лепешки с начинкой
Очень любим картофельные драники. Сегодня решила приготовить вариаци ...
16.07.2017, 19:02
ihajse
Картофель по деревенски
Предлагаю вашему вниманию ещё один рецепт приготовления молоденькой ...
17.08.2015, 14:27
Marina30
Картофель по-деревенски
Невероятно вкусное и простое блюдо, которое выручит вас, когда приду ...
04.09.2020, 10:24
тамара агапитова

Senata