Картофельно-овощная запеканка.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3814 раз
Если хотите порадовать своих близких, друзей и знакомых хорошим обедом или ужином - приготовьте это блюдо. Быстро, вкусно, просто и не денежно.Не требует больших кулинарных успехов(можно приготовить и начинающим кулинарам). Просто поверьте в свои силы и знания, будьте внимательным и точным в ингредиентах и вам обеспечен успех среди ваших гостей.
Ингредиенты
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Петрушка 50 грамм
- Чеснок 2-3 зубчик
- Масло растительное 25 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, нарезать кубиками выложить в сковороду с маслом и поставить тушить на среднем огне. Не забудьте посолить.
Шаг 2 из 7
Очистить и нарезать лук. Добавить в сковороду к картошке. Тушим дальше.
Шаг 3 из 7
Баклажан очистить, нарезать мелко и добавить в сковороду.Продолжаем тушить.
Шаг 4 из 7
Петрушку вымыть, нарезать мелко. Чеснок очистить и тоже мелко нарезать. Добавить в сковороду.
Шаг 5 из 7
Посыпаем сверху натёртым на тёрке плавленным сыром.
Шаг 6 из 7
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне. Снимаем крышку. Ставим в духовку гриль на 3-5 минут, чтобы сыр подрумянился.
Готово!
Выкладываем в тарелку украсим, оформим. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная запеканка - сытно и вкусно!
17 сентября 2015 21:21
Ответить
Да, Спасибо! И главное- не долго.
23 сентября 2015 13:37
Ответить
Салат из крабовых палочек с маринованным имбирем и горошком
Салат из крабовых палочек с маринованным имбирем и горошком. Если вы ...
28.03.2020, 13:55
lorik26
Щавелевый суп от бабушки
Это суп из моего детства. Такой варила моя бабуля. В чём заключается ...
12.05.2016, 21:54
тамара агапитова
Салат Оливье с отварным языком
Салат с отварным картофелем, свиным языком, яйцами, корнишонами и го ...
20.11.2016, 02:08
OdryParker
Картофельный салат
Салат из отварного картофеля и свежего огурчика. Весь вкус салату пр ...
03.09.2014, 21:57
Татьяна Маражо
Ароматное картофельное пюре с кинзой и чесноком.
Ох, как же я люблю кинзу, угощаю всех желающих.Относительно количест ...
25.12.2011, 08:21
mama Tasi
Картофельный салат со шпинатом и болгарским перцем
Вкусный салат из картофеля запеченого с чесноком и оливковым маслом. ...
07.12.2015, 13:07
mnat
Картофельное пюре с укропом, чесноком и сливочным маслом
Картофельное пюре с укропом, чесноком и сливочным маслом. Очень люби ...
22.09.2017, 18:11
ihajse
Пикантный гратин из картофеля и кабачка
Очень вкусный, ароматный и сытный овощной гратин - запеканка из дост ...
29.05.2014, 21:05
barska
Печёный картофель в микроволновке с икрой
Предлагаю вам приготовить печёный картофель в микроволновой печи . В ...
06.03.2018, 20:22
тамара агапитова
Легкий картофельный салат
Легкий картофельный салат с красным болгарским перцем, огурцом и кра ...
16.09.2016, 22:26
lorik26

lakshmi
Zoya7