Картофельно-овощная запеканка.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3724 раз

Если хотите порадовать своих близких, друзей и знакомых хорошим обедом или ужином - приготовьте это блюдо. Быстро, вкусно, просто и не денежно.Не требует больших кулинарных успехов(можно приготовить и начинающим кулинарам). Просто поверьте в свои силы и знания, будьте внимательным и точным в ингредиентах и вам обеспечен успех среди ваших гостей.
Ингредиенты
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Петрушка 50 грамм
- Чеснок 2-3 зубчик
- Масло растительное 25 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, нарезать кубиками выложить в сковороду с маслом и поставить тушить на среднем огне. Не забудьте посолить.

Шаг 2 из 7
Очистить и нарезать лук. Добавить в сковороду к картошке. Тушим дальше.

Шаг 3 из 7
Баклажан очистить, нарезать мелко и добавить в сковороду.Продолжаем тушить.

Шаг 4 из 7
Петрушку вымыть, нарезать мелко. Чеснок очистить и тоже мелко нарезать. Добавить в сковороду.

Шаг 5 из 7
Посыпаем сверху натёртым на тёрке плавленным сыром.

Шаг 6 из 7
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне. Снимаем крышку. Ставим в духовку гриль на 3-5 минут, чтобы сыр подрумянился.

Готово!
Выкладываем в тарелку украсим, оформим. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная запеканка - сытно и вкусно!
17 сентября 2015 21:21
Ответить
Да, Спасибо! И главное- не долго.
23 сентября 2015 13:37
Ответить
Быстрый суп с тушёнкой
Очень вкусный, быстрый и ароматный суп из готовой тушенки. Этот реце ...
19.12.2016, 22:13
uliay
Картофель из Швеции
Такой картофель готовят в Швеции и имеет название «Гассель». Есть мн ...
02.08.2015, 19:39
Ellisa
Запеченный картофель с грибами в сливках
Такое блюдо - это полноценное сытное блюдо для всей семьи. Так же мо ...
09.04.2018, 09:31
uliay
Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой
Суп с фрикадельками может иметь любой состав, главное – чтобы в нем ...
05.04.2017, 21:46
тамара агапитова
Суп с сырными фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, полезного и сытного супчи ...
17.12.2020, 14:57
Yulia.
Салат новогодний "Мышка"
Вариантов салата Оливье существует множество, и все они зависят от п ...
31.12.2015, 15:34
OdryParker
Картофель по-сельски
Одним из самых популярных гарниров является картофель в любом его пр ...
25.07.2021, 15:42
uliay
Картофельно - грибная запеканка
Люблю готовить запеканки. Это просто, быстро и легко.Если у вас оста ...
20.12.2015, 20:57
тамара агапитова
Тушеный картофель с грибами
Хочу поделиться со всеми одним из моих любимых блюд. Предлагаю замеч ...
31.05.2015, 00:03
Tanufka12
Салат с куриными сердечками
Салат с куриными сердечками по этому рецепту получается очень вкусны ...
26.06.2015, 09:16
bvlena