Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Запеканка из кабачков

    Понравился 1 повару Просмотрен 2037 раз
    фото рецепта: Запеканка из кабачков
    (4.57)
    1290 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Чем характеризуются блюда из кабачков? А тем, что они всегда сочные и нежные. А запеканки просто воздушные, ароматные и невероятно вкусные. Рецептов запеканок из кабачков существует множество, но каждая хозяйка добавляет в них что то свое индивидуальное, вот таким и является этот рецепт.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 25 мин.
    Шаг 1 из 10

    Начинаем приготовление запеканки с того,что чистим лук, измельчаем и обжариваем на растительном масле до прозрачности.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Кабачки натираем на крупной терке,

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков шаг №2
    Шаг 3 из 10

    сыр также натираем на крупной терке,

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков шаг №3
    Шаг 4 из 10

    укроп измельчаем ножом.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков шаг №4
    Шаг 5 из 10

    А теперь соединяем кабачки, сыр, лук, укроп,солим, перчим,

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков шаг №5
    Шаг 6 из 10

    перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Отдельно взбиваем яйца с растительным маслом, затем добавляем муку с разрыхлителем и все хорошенько перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Полученной массой заливаем кабачки и все тщательно перемешиваем,

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Форму смазываем растительным маслом и выкладываем кабачковую массу. Запекаем при температуре 190 гр. 40-50 минут.

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Очень вкусная запеканочка!
    25 ноября 2021 22:44
    Ответить
    Ellisa
    Благодарю !
    25 ноября 2021 23:33
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусная запеканка! Жалко сезон кабачков прошёл!
    25 ноября 2021 20:48
    Ответить
    Ellisa
    да, жаль, но запеканку можно приготовить и в следующем году. Не пожалеете! Спасибо!
    25 ноября 2021 21:01
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам