Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 2516 раз
фото рецепта: Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами
(4.64)
1162 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусное и сытное блюдо предлагаю я вам приготовить на обед - запеканку с утиной грудкой, овощами и грибами. Это самостоятельно блюдо, гарнира не требует.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Утиную грудку разрезать на пополам и сделать на коже надрезы крест на крест.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами шаг №1
Шаг 2 из 10

Натереть грудку пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами шаг №2
Шаг 3 из 10

Обжариваем грудку на сковороде в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами шаг №3
Шаг 4 из 10

Чистим картофель и добавляем к нему сметану и соль. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами шаг №4
Шаг 5 из 10

Берем Форму для запекания и выкладываем туда картофель.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами шаг №5
Шаг 6 из 10

Сверху, вторым слоем, выкладываем нарезанные шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами шаг №6
Шаг 7 из 10

Затем выкладываем тонко порезанную обжаренную утиную грудку.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами шаг №7
Шаг 8 из 10

И последним слоем выкладываем тонко порезанные помидоры. Наливаем воды. Ставим в духовой шкаф на 60 минут при температуре 220 градусов.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами шаг №8
Шаг 9 из 10

Достаем, запеканка готова!

Фото приготовление рецепта: Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам