Жаркое из свиных ребрышек с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 3158 раз

Жаркое из свиных ребрышек с картофелем получается очень вкусным, ароматным и естественно сытным. В жаркое я положила помидоры, но если не сезон, к примеру зима, то можно заменить их томатной пастой.
Ингредиенты
- Ребра свиные 600 г
- Картофель 700 г
- Лук репчатый 1 шт
- Петрушка пучок
- Помидор 4-5 шт
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Ребрышки режем на кусочки, заливаем их водой и ставим на плиту. Варим на медленном огне 1 час.

Шаг 2 из 5
Сразу как поставили ребрышки варится добавляем в бульон мелко порезанные помидоры.

Шаг 3 из 5
Через час кладем в кастрюлю порезанный картофель и лук.

Шаг 4 из 5
Когда картофель практически сварился кладем в жаркое порезанную петрушку, солим и перчим по вкусу.

Готово!
Варим еще пару минут и выключаем плиту. Жаркое готово, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина))
30 июля 2020 09:30
Ответить
Эсколоп
Вкусное и очень нежное мясо
16.03.2014, 12:04
Marina30
Свиная шейка на гриле
Кто откажется в морозец, приготовить чего нибудь на углях? Скоро зим ...
05.11.2012, 21:00
Галюша
Мясо в травах и специях по грузински
Мясо в духовке, впрочем, как и любое другое блюдо, приготовленное да ...
14.01.2016, 13:34
Marina30
Мясо запеченное с розмарином и овощами
Это ароматное и нежное мясо не оставит равнодушным никого ...
15.09.2012, 08:02
Marina30
Шашлык на сковороде
Минимальный набор продуктов для вкуснейшего шашлыка...на сковороде! ...
01.05.2014, 09:14
barska
Буженина, запеченная в рукаве
Нежное, аппетитное, замаринованное во вкусном маринаде, мяско подойд ...
05.12.2012, 13:53
Marina30
Мясное жаркое с грибами в сметанном соусе.
Нежное мясо с грибами в соусе. Быстрый ужин. ...
20.05.2012, 18:32
mysj19
Свиной шашлык на сковороде-гриль
Такой шашлык можно быстро приготовить к приходу гостей или просто на ...
18.08.2013, 00:27
Елена Калинина
Буженина
Свежеиспеченное и охлажденное нежное мяско, намного вкуснее магазинн ...
05.08.2012, 14:40
mazak
Теплый шашлычный салат
Спасибо большое Людочке (beautiful woman) за рецепт этого удивительн ...
17.02.2017, 12:05
Marina30