Жаркое из свиных ребрышек с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2808 раз
Жаркое из свиных ребрышек с картофелем получается очень вкусным, ароматным и естественно сытным. В жаркое я положила помидоры, но если не сезон, к примеру зима, то можно заменить их томатной пастой.
Ингредиенты
- Ребра свиные 600 г
- Картофель 700 г
- Лук репчатый 1 шт
- Петрушка пучок
- Помидор 4-5 шт
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Ребрышки режем на кусочки, заливаем их водой и ставим на плиту. Варим на медленном огне 1 час.
Шаг 2 из 5
Сразу как поставили ребрышки варится добавляем в бульон мелко порезанные помидоры.
Шаг 3 из 5
Через час кладем в кастрюлю порезанный картофель и лук.
Шаг 4 из 5
Когда картофель практически сварился кладем в жаркое порезанную петрушку, солим и перчим по вкусу.
Готово!
Варим еще пару минут и выключаем плиту. Жаркое готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина))
30 июля 2020 09:30
Ответить
Котлеты с картофелем без яиц
Как правило ни один рецепт котлет не обходится без добавления яиц. Н ...
26.02.2017, 18:47
Zoya7
Свинина в соевом соусе
Свинина в соевом соусе - вкуснейшее и очень простое блюдо, которое м ...
10.10.2017, 20:47
Zoya7
Буженина в пикантном маринаде
Нежное, вкусное и очень ароматное мясо ...
20.08.2012, 15:28
mazak
Тефтели с пшенной кашей
Когда мы готовим тефтели и подаем их с кашей, это обычное дело. Но п ...
08.01.2017, 20:03
Zoya7
Суп огуречный ( Zupa z ogórków)
Этот суп я попробовала в Польше. Подают его на второй день после зас ...
25.02.2015, 22:36
тамара агапитова
Свиной гуляш с лапшой
Гуляш из свинины с длинной лапшой - простое, добротное, сытное и вку ...
18.01.2017, 20:02
Zoya7
Свинина тушёная с луком
Мясо годится как обычного семейного, так и для званого ужина. Мясо н ...
02.04.2018, 20:37
тамара агапитова
Котлеты из свинины и курицы с сыром
Котлеты из свинины с курицей и сыром получаются очень сочными, вкусн ...
08.01.2017, 19:45
Zoya7
Пикантная свинина в белом вине.
Сочное насыщенное мясо, тушеное в овощах и вине. Богатый вкус, котор ...
22.07.2012, 18:24
barska
Свинина с грибами в сметанном соусе
Мясо приготовленное таким способом получается нежным мягким, сочным. ...
12.07.2015, 21:43
тамара агапитова