Жаркое из свиных ребрышек с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2578 раз
Жаркое из свиных ребрышек с картофелем получается очень вкусным, ароматным и естественно сытным. В жаркое я положила помидоры, но если не сезон, к примеру зима, то можно заменить их томатной пастой.
Ингредиенты
- Ребра свиные 600 г
- Картофель 700 г
- Лук репчатый 1 шт
- Петрушка пучок
- Помидор 4-5 шт
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Ребрышки режем на кусочки, заливаем их водой и ставим на плиту. Варим на медленном огне 1 час.
Шаг 2 из 5
Сразу как поставили ребрышки варится добавляем в бульон мелко порезанные помидоры.
Шаг 3 из 5
Через час кладем в кастрюлю порезанный картофель и лук.
Шаг 4 из 5
Когда картофель практически сварился кладем в жаркое порезанную петрушку, солим и перчим по вкусу.
Готово!
Варим еще пару минут и выключаем плиту. Жаркое готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина))
30 июля 2020 09:30
Ответить
Шашлык из свинины
Чтобы получился шашлык сочным лучше всего взять свиной ошеек. Пригот ...
09.11.2011, 15:27
belis07
Свиной шашлык на сковороде-гриль
Такой шашлык можно быстро приготовить к приходу гостей или просто на ...
18.08.2013, 00:27
Елена Калинина
Шашлык свиной по-студенчески
Вкусный и простой в приготовлении свиной шашлык. ...
26.04.2014, 19:52
Oduvanchik
Свинина с ананасом в духовке.
Вкусное, нежное и очень ароматное мясо. ...
20.03.2014, 11:51
Marina30
Шашлык с минералкой
Вкусный и очень нежный шашлык
20.10.2013, 12:50
Marina30
Шашлык из свинины, маринованный на кефире
Вкусное, мягкое и ароматное мясо. Шашлычный сезон открыт. ...
15.05.2014, 09:47
Marina30
Сыровяленое мясо
Что может быть лучше сыровяленого мяса - только домашнее сыровяленое ...
15.03.2015, 19:47
bvlena
Мясной соус к пасте
Этот соус из кусочков свинины и томатного домашнего соуса можно пода ...
22.02.2017, 18:12
Marina30
Шашлык на сковороде
Минимальный набор продуктов для вкуснейшего шашлыка...на сковороде! ...
01.05.2014, 09:14
barska
Свинина по-барски
Пикантное и вкусное мясо, получается нежным и сочным, а соус... Это ...
28.10.2014, 10:30
Marina30