Картофельные зразы с фетой и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5115 раз

Сегодня на завтрак приготовим картофельные зразы с очень вкусной начинкой приготовленной из мягкого сыра Фета и добавления укропа. Зразы получились очень вкусные, нежные с зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 300 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 1+1 ст. л.
- Соль 1 г.
- Перец черный 1 г.
- Сыр фета 100 г.
- Укроп 10 г.
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 12
В картофельное пюре добавить желток.

Шаг 2 из 12
Добавить соль, чёрный перец по вкусу.

Шаг 3 из 12
Добавить 1 ст. л. муки и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 12
Соединить фету и мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать до однородного состояния.

Шаг 5 из 12
На доску надеть кулёк и притрусить 1 ст. л. муки.

Шаг 6 из 12
Из картофельной массы сделать лепешки и положить на муку.

Шаг 7 из 12
На середину положить начинку.

Шаг 8 из 12
Залепить придавая форму пирожка.

Шаг 9 из 12
Приплюснуть и обвалять хорошо муке.

Шаг 10 из 12
Ложить зразы на хорошо раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 3-4 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
21 марта 2021 22:50
Ответить
Вкусные пирожки!
21 марта 2021 14:40
Ответить
Сытно и вкусно!
21 марта 2021 12:08
Ответить
Филе белой рыбы в фольге
Если у вас совсем нет времени готовить, а хочется быстро сделать ужи ...
18.10.2016, 22:42
Лара
Тилапия с овощами
Сегодня произошло мое первое знакомство с этой чудесной рыбкой. Поре ...
30.08.2014, 13:13
Хозяйка
Сазан в маринаде "Якинику" на пару
Вместо сазана можно взять другую рыбу, результат Вас все равно порад ...
12.04.2014, 15:10
ОльгаЧ
Рыбные котлеты
Вкусные и полезные рыбные котлетки
17.07.2014, 15:03
Tanufka12
Сочные рыбные котлеты на йогурте с геркулесом.
Вкусные, сочные котлетки получаются, узнала о таком способе, когда б ...
18.06.2012, 16:12
mama Tasi
Филе Флаундера тушеное в белом вине
Помимо того, что сама эта рыба очень нежная, белое вино и сметана за ...
20.03.2014, 21:06
Oduvanchik
Рагу из трески
Очень быстрое блюдо, даже пришлось немного подождать, пока варился р ...
05.12.2014, 17:52
ОльгаЧ
Рыбное филе под овсяной корочкой
сочное филе, запечённое под сметанно-лимонным соусом и хрустящей овс ...
07.01.2014, 19:59
barska
Рыба в пакетиках
Очень просто готовиться, вкусно получатся. Блюдо подходит и для детс ...
05.07.2012, 15:28
манюша
Филе форели по -гренобельски
В мире французской кухни термин "по-гренобльски" означает соус из по ...
02.11.2013, 17:46
Апрель