Мясные зразы с интересной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4832 раз
![фото рецепта: Мясные зразы с интересной начинкой](/uploads/picture/800/0/2017-08/1503332052_img_6725.jpg)
Мясные зразы с интересной начинкой. Для приготовления этого блюда лучше использовать вареную морковь, так как она будет присутствовать в начинке - сырая не успеет приготовиться. Сыр с плесенью имеет сливочную текстуру и интересный вкус - отличное сочетание со сладкой морковью.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 350 гр.
- Квас хлебный 2 ст.лож.
- Сливки 1 ст.лож.
- Вода 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Морковь (отварная) 1 маленька
- Сыр с плесенью 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Литовская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Сначала фарш смешать с хлебной крошкой, сливки или сметана, 3 холодная вода, соль, перец.
![Фото приготовление рецепта: Мясные зразы с интересной начинкой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503331224_img_6674.jpg)
Шаг 2 из 9
На мелкую терку добавить половину моркови, петрушку. Все перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Мясные зразы с интересной начинкой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503331302_img_6675.jpg)
Шаг 3 из 9
Половину моркови смешать с сыром.
![Фото приготовление рецепта: Мясные зразы с интересной начинкой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503331304_img_6678.jpg)
Шаг 4 из 9
И на доске размять вилкой.
![Фото приготовление рецепта: Мясные зразы с интересной начинкой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503331340_img_6679.jpg)
Шаг 5 из 9
Скатать шарики. Начинить фарш и слепить большие котлеты. У меня вышло 4 шт.
![Фото приготовление рецепта: Мясные зразы с интересной начинкой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503331257_img_6682.jpg)
Шаг 6 из 9
Котлеты отправить в холодильник на минут 30.
![Фото приготовление рецепта: Мясные зразы с интересной начинкой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503331355_img_6683.jpg)
Шаг 7 из 9
Или готовить сразу. Обвалять в муке и жарить с двух сторон до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Мясные зразы с интересной начинкой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503331296_img_6701.jpg)
Шаг 8 из 9
Сразу можно подавать.
![Фото приготовление рецепта: Мясные зразы с интересной начинкой шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503331328_img_6724.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Мясные зразы с интересной начинкой шаг №9](/uploads/picture/800/0//2017-08/1503331375_img_6726.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Девушки, спасибо большое!!
22 августа 2017 13:37
Ответить
Как вкусненько ![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
21 августа 2017 22:48
Ответить
Очень аппетитные!
21 августа 2017 21:57
Ответить
Салат "Мужской каприз"
Этот сытный салат очень нравится мужской половине.Попробуйте пригото ...
08.11.2012, 19:03
lakshmi
Картофельный салат с сосисками и свежим огурцом
Предлагаю вам вкусный и сытный, больше - мужской салат из картофеля ...
27.05.2017, 09:49
RomikAndreev
Окрошка на майонезе с вареной колбасой
Как много вариантов приготовления этого холодного супа, у меня дома ...
28.08.2016, 17:20
ihajse
Винегрет с заправкой и грибами
Впервые этот салат с в таком составе я увидела в одной из кулинарных ...
20.12.2015, 23:30
nnoir
Мясная окрошка на сметане с майонезом
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления этого холодного с ...
20.09.2016, 21:59
ihajse
Картофельные оладьи с сыром фета
Картофельные оладьи с сыром "Фета", вареным яйцом и зеленью. Картофе ...
17.06.2017, 12:55
lorik26
Салат "Фантазия Хозяйки"
Представляю вашему вниманию хороший и очень быстрый салат слоями с д ...
31.10.2015, 14:51
ihajse
Картофель с колбасно - грибной начинкой под сыром
Вкусная картошка с начинкой.
04.05.2015, 18:50
ihajse
Окрошка с курицей и куриными сердечками на кефире
Хоть лето в этом году в моем регионе не такое и жаркое, холодненькую ...
24.07.2017, 22:09
ihajse
Окрошка с перепелиными яйцами, беконом и вареной колбасой
Пришла весна и этот холодный суп стал очень актуален. Предлагаю вам ...
30.04.2017, 19:42
ihajse