Зразы мясные с зелёным луком и яйцом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 7732 раз
Зразы представляют собой блюдо, приготовляемое из фарша с добавлением начинки. Фарш для зраз делается из мяса, птицы, рыбы и овощей. В качестве же начинки могут выступать яйца, сыр, грибы, овощи и другие ингредиенты.
Ингредиенты
- Фарш куриный 500г
- Молоко 0.5 стак
- Белый хлеб 2кус.
- Яйцо сырое 1шт.
- Яйца варёные 2шт.
- Растительное масло 3 ст. лож.
- Мука 3 ст. лож.
- Лук зелёный 1пучок
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Перемалываем мясо, добавляем яйцо, соль, перец, хорошо отбиваем.
Шаг 2 из 6
Нарезаем варёные яйца, зелёный лук, слегка солим и перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Фарш делим на порции. Смачиваем руки, делаем лепёшку из фарша, разравнивая её По центру фарш. Защипываем.
Шаг 4 из 6
Слегка обжариваем
Шаг 5 из 6
В огнеупорную форму складываем зразы, чуточку подсолнечного масла и запекаем при t-180* 10-15 минут
Готово!
Вкусно с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Викуля!
28 ноября 2012 10:27
Ответить
вкусно
28 ноября 2012 01:05
Ответить
Тыквенное пюре на зиму
Предлагаю заготовить на зиму нежное пюре из полезной тыквы. Рецепт э ...
02.10.2015, 20:45
Navely
Тыквенный суп с яблоками и беконом
В этом супе соединились на первый взгляд необычные продукты: яблоко ...
24.05.2018, 18:26
Тория
Суп-пюре с рисом
Самый простой и диетический детский рецепт – это тыквенный суп. Плод ...
26.04.2017, 10:33
Marina30
Салат с тыквой, яблоками и орехами
Салат с тыквой, яблоками и орехами. Это очень вкусный и полезный сал ...
29.10.2017, 11:38
ihajse
Гарнир из жареной тыквы
Мы знаем множество простых, домашних, классических гарниров. Привыкл ...
08.12.2015, 11:43
Zoya7
Тыквенный пирог с ириской
Очень вкусный тыквенный пирог по мотивам рецепта И.Чадеевой. ...
16.02.2013, 18:21
lakshmi
Суп-пюре "Осенний"
Этим нежным и вкусным супом хочу открыть новый, кулинарный месяц .. ...
01.10.2013, 23:14
Татьяна Маражо
Тыквенный суп-пюре с грецкими орехами
Супы из тыквы - неотъемлемая часть здорового питания в осенне-зимний ...
21.09.2013, 17:34
barska
Тыквенное карпаччо
Карпаччо – это популярное блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого ...
25.03.2018, 19:43
тамара агапитова
Тыквено-яблочный фрэш с корицей
Оригинальный и вкусный фруктово-овощной фрэш с корицей на десерт. ...
30.09.2014, 17:41
Oduvanchik