Вход

Кабачки в кетчупе чили

Понравился 0 поварам Просмотрен 3325 раз
фото рецепта: Кабачки в кетчупе чили
(4.27)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам попробовать сделать заготовку из кабачков, в остром маринаде с кетчупом чили. На вкус они получаются хрустящие, сладковато-острые. Это отличная, острая закуска к столу. У вас получится четыре литровые банки острых кабачков.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Молодые кабачки не очищать, нарезать на круглые кусочки.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в кетчупе чили шаг №1
Шаг 2 из 6

В чистые литровые банки разложите укроп, листья хрена, чеснок и черный перец горошком.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в кетчупе чили шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем, выложите кабачки.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в кетчупе чили шаг №3
Шаг 4 из 6

Теперь, будем делать маринад. В кастрюлю влейте воду, вскипятите ее. Положите шесть столовых ложек острого кетчупа чили, всыпьте саха, соль. Варите минуты две, затем влейте уксус доведите до кипения и снимайте с огня, что бы разлить по банкам.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в кетчупе чили шаг №4
Шаг 5 из 6

Кипящий маринад разлейте по банкам и ставьте банки стерилизовать в кипящую воду на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в кетчупе чили шаг №5
Готово!

Закройте банки простерилизованными крышками, переверните их верх дном,накройте одеялом и оставьте их до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в кетчупе чили шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам