Зразы с грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 479 раз
фото рецепта: Зразы с грибами
(4.48)
4260 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Зразы с грибами. Если вы любите картофельные зразы советую их приготовить с грибами. Очень вкусно, сочно и ароматно. Из такого количества ингредиентов получается много зраз, можно делать на половину. Подавать со сметаной.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

Предварительно отварить картофель в мундире. Очистить.

Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №1
Шаг 2 из 8

Пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить яйца, соль и перец. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить муку. Перемешать. Отправить в холодильник на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №4
Шаг 5 из 8

Шампиньоны нарезать тонкими пластинами.

Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №5
Шаг 6 из 8

Лук нарезать мелким кубиком. Обжарить, добавить грибы и тоже обжарить.

Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №6
Шаг 7 из 8

Руки смазать растительным маслом. Взять 50 гр. теста и ложка начинки. Сформировать как котлету. Обжарить на растительном масле до готовности с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это очень вкусно!
20 декабря 2019 22:15
Похожие рецепты по ингредиентам