Арбуз маринованный на зиму.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4200 раз

Солить арбузы в бочках нет возможности, а вот замариновать в банке может каждая хозяйка. Тем более, что это не займёт много времени. Открыть такую баночку на новогодний стол принесёт радость вашим близким. Чтобы не переживать за брожение, добавьте в банку 1 таблетку аспирина. За рецепт благодарна кулинару Алёна Прика.
Ингредиенты
- Арбуз 1 кг
- Перец черный 1 ч. л.
- Соль 3 ч. л.
- Сахар 4 ч. л.
- Уксус 9% 3 ст. л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления арбузов маринованных нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 7
Банку и крышку стерилизуем. Арбуз нарезаем на кусочки и выкладываем в банки.

Шаг 3 из 7
Заливаем кипятком под самое горлышко и прикрываем крышкой на 15 минут.

Шаг 4 из 7
Прикрываем банку с дырочками. выливаем воду, доводим её до кипения.

Шаг 5 из 7
В банку с арбузом выкладываем перец горошком, соль, сахар, уксус.

Шаг 6 из 7
Сразу закатываем банку крышкой,переворачиваем вверх дном, укрываем пледом до полного остывания.

Готово!
Приятного вам зимой аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Все время повторяешься мать !!!
23 сентября 2018 16:00
Ответить
Борщ с сухими грибами и заправкой из сала
Есть блюда популярные и вместе с тем и легендарные. К таким блюдам о ...
20.10.2015, 13:02
lorik26
Запеканка из картофеля и капусты
Эта запеканка рекомендована в меню детей от 1 года и старше. Нежные ...
29.07.2012, 17:33
barska
Салат со шпротами
Слоенный салат из шпрот с отварными заранее картофелем и свеклой. Ин ...
02.05.2016, 18:48
lorik26
Картофельные котлеты с грибами
Сегодня у нас картофельные котлеты с грибами. Это сытное и очень вку ...
17.04.2017, 20:30
тамара агапитова
Овощной суп с макаронами и плавленным сырком
Предлагаю приготовить вкусное и лёгкое первое блюдо - суп с овощами, ...
08.02.2021, 12:55
Yulia.
Запеченные дольки картофеля в прованских травах
Волшебные картофельные дольки, мне кажется, все любят картошку из и ...
15.06.2018, 11:11
Marina30
Эльзасский картофельный салат
Такой салат-гарнир очень любим в регионе Эльзас (Франция) . В кажд ...
19.09.2014, 01:11
Татьяна Маражо
Жареный картофель с луком и домашней колбасой
Жареный картофель с луком и домашней колбасой. Предлагаю на обед или ...
17.04.2021, 09:49
ihajse
Салат "Сытный"
Салат вряд ли оставит равнодушным и голодным сильный пол. Очень «про ...
21.04.2014, 08:09
МарияС
Картофель дольками на сковороде
Картофельные гарниры всегда были очень популярны в любой кухне мира, ...
07.02.2021, 23:30
uliay