Арбуз маринованный на зиму.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4567 раз
Солить арбузы в бочках нет возможности, а вот замариновать в банке может каждая хозяйка. Тем более, что это не займёт много времени. Открыть такую баночку на новогодний стол принесёт радость вашим близким. Чтобы не переживать за брожение, добавьте в банку 1 таблетку аспирина. За рецепт благодарна кулинару Алёна Прика.
Ингредиенты
- Арбуз 1 кг
- Перец черный 1 ч. л.
- Соль 3 ч. л.
- Сахар 4 ч. л.
- Уксус 9% 3 ст. л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления арбузов маринованных нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Банку и крышку стерилизуем. Арбуз нарезаем на кусочки и выкладываем в банки.
Шаг 3 из 7
Заливаем кипятком под самое горлышко и прикрываем крышкой на 15 минут.
Шаг 4 из 7
Прикрываем банку с дырочками. выливаем воду, доводим её до кипения.
Шаг 5 из 7
В банку с арбузом выкладываем перец горошком, соль, сахар, уксус.
Шаг 6 из 7
Сразу закатываем банку крышкой,переворачиваем вверх дном, укрываем пледом до полного остывания.
Готово!
Приятного вам зимой аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Все время повторяешься мать !!!
23 сентября 2018 16:00
Ответить
Салат из квашенной капусты
Вкусная, хрустящая и очень аппетитная капуста. ...
04.01.2013, 11:49
Marina30
Тушеная квашеная капуста
Квашеная капуста очень полезный и вкусный продукт, который незаменим ...
30.01.2015, 17:17
Zoya7
Салат из квашеной капусты и запечённой свеклы
Предлагаю вашему вниманию рецепт лёгкого, полезного и сочного салата ...
19.02.2022, 09:40
Marina30
Щи квашеной капусты
Варить щи из квашеной капусты начинали с осени, когда появлялась пер ...
08.01.2020, 09:56
Marina30
Винегрет «Богатство красок»
Любимый всеми и самый популярный из овощных салатов-винегрет! Так го ...
23.07.2012, 00:51
anastasiya_pan
Капуста квашенная тушеная
Гарнир хорошо подходит к свинине,а особенно к рульке. ...
27.02.2013, 09:15
Ilarija
Салат из квашеной капусты
Квашеная капуста является признанным лидером по уровню витамина С. С ...
19.03.2016, 10:15
Marina30
Салат «Оригинальный»
Очень вкусный, осенний салатик быстрого приготовления! Кладезь вита ...
02.01.2013, 15:40
Мила
Салат со свеклой
Очень полезный и сочный.
04.12.2014, 21:44
Ленок-Кленок
Салат из свежей капусты с тмином
Очень простой в приготовлении и вкусный салатик из свежей капусты. К ...
24.04.2017, 10:41
Marina30
