Джем из клубники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3208 раз
Джем отличается от варенья тем, что плоды и ягоды в нем могут быть частично разварены. Рецепт приготовления не так сложен, как может показаться на первый взгляд. Ягоды или фрукты протираются, а потом вывариваются с сахаром до полной готовности. Готовый продукт закатывается в банки и в дальнейшем хранится при комнатной температуре длительное время.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Полдник
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Помыть клубнику и уделить плодоножку. Просушить ягоды.
Шаг 2 из 6
Слегка размять ягоды
Шаг 3 из 6
Засыпать ягоды сахаром, перемешать и оставить на 4 часа.
Шаг 4 из 6
Поставим ягоды на средний огонь и варим 10 минут. Снимаем с огня, накрываем полотенцем и оставляем до полного остывания. Затем опять ставим на огонь и варим 10 минут.
Шаг 5 из 6
Джем готов. Переложить в чистые простерилизованные баночки. Дать джему остыть и закрыть баночки крышками.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
6 октября 2019 10:36
Ответить
Спасибо Тамарочка))
6 октября 2019 10:59
Ответить
Ягодный сорбе из красной смородины
Яркое ягодное мороженое - то, что нужно в жаркие дни! ...
15.07.2012, 02:38
innulik
Заморозка красной смородины
Заморозка продуктов является одним из популярных способов сохранить ...
26.06.2014, 16:02
Тория
Заготовка сока из красной смородины (заморозка)
Из красной смородины можно приготовить массу полезных и витаминных б ...
01.08.2015, 19:33
Вьюга
Пирог с яблоками и красной смородиной
Пирог с яблоками и красной смородиной будет отличным дополнением к с ...
23.02.2016, 22:37
1234tatyana
Освежающий коктейль «Лето красное!»
Отлично освежает и бодрит жарким летним днём!!! ...
30.07.2012, 14:41
anastasiya_pan
Овсяное печенье с соком красной смородины
Рассыпчатое овсяное печенье с хрустящей корочкой. Такое овсяное пече ...
13.07.2015, 23:07
mnat
Компот из летних ягод с медом
Пришло время когда с каждой неделей созревают новые фрукты и ягоды. ...
23.06.2015, 18:27
ihajse
Варенье из красной смородины с апельсином
Варенье из красной смородины с апельсинами получается очень необычны ...
29.06.2019, 23:21
1234tatyana
Заморозка красной смородины без косточек
Такая зимняя заготовка порадует любителей ягод. Зимой сладкий и густ ...
30.06.2016, 14:18
mnat
Кексы со смородиной
Кексы с красной смородиной. Они получаются с плотной структурой. Кра ...
10.07.2019, 15:04
Лара

тамара агапитова
Marina30