Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Апельсиновая соль

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6798 раз
    фото рецепта: Апельсиновая соль
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    4 голоса
    Апельсиновая соль. Советую приготовить такую ароматную соль. Цитрусовая соль отлично подходит к жареной птице, к овощным салатам и гарнирам, к морепродуктам. К продуктам, приготовленным на гриле.
    Ингредиенты
    Приготовление15 мин.
    Шаг 1 из 6

    Возьмите один апельсин, отрежьте 1 см. имбиря и снимите кожуру. Соль берите морскую крупную или каменную.

    Фото приготовление рецепта: Апельсиновая соль шаг №1
    Шаг 2 из 6

    На мелкой терке натрите имбирь.

    Фото приготовление рецепта: Апельсиновая соль шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Цедру одного апельсина.

    Фото приготовление рецепта: Апельсиновая соль шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Всыпьте соль.

    Фото приготовление рецепта: Апельсиновая соль шаг №4
    Шаг 5 из 6

    И тщательно перетрите в ступке.

    Фото приготовление рецепта: Апельсиновая соль шаг №5
    Готово!

    Переложите в баночку, плотно закройте и храните в холодильнике не больше недели. Может соль будет и дольше храниться - ушла за неделю. Если вы хотите, чтобы соль стояла дольше и не в холодильнике, тогда можно подсушить ее на сковороде на малом огне. Или в духовке при температуре 70-80 гр. минут 40 - разложите соль на противень тонким слоем.

    Фото приготовление рецепта: Апельсиновая соль шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отлично,ароматно, оригинально!
    18 января 2020 21:27
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, Тома!!
    19 января 2020 12:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам