Тесто «Хрущевское»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5860 раз
Тесто "Хрущевское". Это тесто готовится быстро и просто, можно замесить руками или миксером. Хранить его можно в холодильнике в течении недели. Отлично переносит заморозку. А готовить из него можно пироги, булочки, плюшки, пирожки, кулебяки, рулеты, печенье, ватрушки.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 125 мл.
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
В миску вылейте чуть теплое молоко и вбейте яйцо.
Шаг 2 из 10
Всыпьте соль и...
Шаг 3 из 10
Сахар.
Шаг 4 из 10
Влейте чуть теплое растопленное масло.
Шаг 5 из 10
Добавьте дрожжи.
Шаг 6 из 10
Всыпьте всю муку.
Шаг 7 из 10
Перемешайте ложкой.
Шаг 8 из 10
А потом замесите на столе до гладкости минут 10.
Шаг 9 из 10
Переложите тесто в миску, накройте пленкой и сразу отправьте в холодильник, лучше на ночь.
Готово!
Храните его в холодильнике неделю. Вы можете отрывать нужное количество теста и готовить свежую выпечку хоть каждый день.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличное тесто!
26 июля 2020 21:45
Ответить
Спасибо большое, Юля!
28 июля 2020 19:20
Ответить
Люблю это тесто! Его хорошо тоненько раскатывать, а начинки много.
26 июля 2020 18:45
Ответить
Тома, спасибо большое!
28 июля 2020 19:21
Ответить
Интересное тесто! Возьму на заметку!
26 июля 2020 16:29
Ответить
Спасибо, Марина!
28 июля 2020 19:32
Ответить
Пицца с ветчиной и сыром фета
Рекомендую приготовить пиццу на дрожжевом тесте без подъёма теста. Ч ...
07.12.2020, 15:53
the_dream
Быстрый пирог с ягодами и фруктами
Пироги в мультиварке – всегда удачны. Они мягкие и отлично поднимают ...
19.07.2015, 15:30
OdryParker
Хлеб с семечками
Ароматный хлеб с семечками подсолнечника отлично подходит для утренн ...
08.03.2019, 18:23
tanana
Кексы с яблоком и изюмом
Предлагаю испечь вкуснейшие ароматные кексы на кефире с яблоками и ...
22.04.2016, 15:46
Алеся Козловская
Печенье "Курабье"
Замечательное печенье, вкус которого все помнят с детства. Такое печ ...
13.02.2018, 22:23
uliay
Куриные пельмени с укропом впрок
Это, наверное,
самые нежные
пельмени на свете – особенно если вы р ...
03.01.2019, 16:27
тамара агапитова
Вареники с вишней
Что здесь можно сказать - ВКУСНО!
18.02.2015, 02:04
Елена Калинина
Шоколадное печенье с апельсином
Шоколадное печенье с апельсином. Печенье в готовом виде напоминает п ...
24.06.2020, 18:51
lorik26
Хлеб из Тичино (Pane Ticinese)
Разновидность итальянского хлеба. Говорят, что такой формы его приду ...
31.03.2013, 18:12
Татьяна Маражо
Пирог "Лимонное чудо"
Дамы и господа, это что-то невообразимое! В такую жару ничего вкусне ...
11.03.2014, 11:11
nnoir
YulyaMukuta
тамара агапитова
MarinaMMI