Тесто «Хрущевское»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6415 раз
Тесто "Хрущевское". Это тесто готовится быстро и просто, можно замесить руками или миксером. Хранить его можно в холодильнике в течении недели. Отлично переносит заморозку. А готовить из него можно пироги, булочки, плюшки, пирожки, кулебяки, рулеты, печенье, ватрушки.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 125 мл.
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
В миску вылейте чуть теплое молоко и вбейте яйцо.
Шаг 2 из 10
Всыпьте соль и...
Шаг 3 из 10
Сахар.
Шаг 4 из 10
Влейте чуть теплое растопленное масло.
Шаг 5 из 10
Добавьте дрожжи.
Шаг 6 из 10
Всыпьте всю муку.
Шаг 7 из 10
Перемешайте ложкой.
Шаг 8 из 10
А потом замесите на столе до гладкости минут 10.
Шаг 9 из 10
Переложите тесто в миску, накройте пленкой и сразу отправьте в холодильник, лучше на ночь.
Готово!
Храните его в холодильнике неделю. Вы можете отрывать нужное количество теста и готовить свежую выпечку хоть каждый день.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличное тесто!
26 июля 2020 21:45
Ответить
Спасибо большое, Юля!
28 июля 2020 19:20
Ответить
Люблю это тесто! Его хорошо тоненько раскатывать, а начинки много.
26 июля 2020 18:45
Ответить
Тома, спасибо большое!
28 июля 2020 19:21
Ответить
Интересное тесто! Возьму на заметку!
26 июля 2020 16:29
Ответить
Спасибо, Марина!
28 июля 2020 19:32
Ответить
Сосиски в тесто домашние
Сосиски в тесто домашние. Невероятно вкусное, нежное и послушное в р ...
08.10.2020, 14:23
lorik26
Блины с ванилью и вареньем из черной смородины
Блины с ванилью и вареньем из черной смородины. Как только я не гото ...
27.09.2018, 21:14
ihajse
Осенний пирог с облепихой и яблоками
Готовить данный пирог одно удовольствие. Приготовление не занимает м ...
19.09.2016, 01:30
Evangelina
Пампушки к борщу
Сегодня будем готовить пампушки к борщу. Если вы хоть 1 раз готовили ...
01.07.2021, 12:13
тамара агапитова
Кекс со сливой и виноградом
Обычно фруктовые кексы готовятся с целыми кусочками фруктов, но мои ...
11.01.2019, 14:06
lula85
Быстрые чесночные пампушки с укропом
Быстрые чесночные пампушки с укропом. Пока варится бульон для пригот ...
03.08.2016, 18:57
lorik26
Шустрая чиабатта
Приготовление настоящей итальянкой чиабатты – процесс непростой, но ...
15.07.2015, 15:33
OdryParker
Закусочные булочки на соде
Закусочные булочки на соде. Эти быстрые в приготовлении булочки гото ...
17.10.2017, 19:55
lorik26
Постный закрытый пирог с овощами
Постный пирог с овощами - прекрасное блюдо, которое не может не понр ...
06.04.2016, 08:46
Ital_Kati
Творожная галета с вишней
Творожная галета с вишней. Невероятно вкусное, нежное, мягкое тесто ...
26.07.2020, 14:03
lorik26
YulyaMukuta
тамара агапитова
MarinaMMI