Тесто «Хрущевское»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6265 раз
Тесто "Хрущевское". Это тесто готовится быстро и просто, можно замесить руками или миксером. Хранить его можно в холодильнике в течении недели. Отлично переносит заморозку. А готовить из него можно пироги, булочки, плюшки, пирожки, кулебяки, рулеты, печенье, ватрушки.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 125 мл.
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
В миску вылейте чуть теплое молоко и вбейте яйцо.
Шаг 2 из 10
Всыпьте соль и...
Шаг 3 из 10
Сахар.
Шаг 4 из 10
Влейте чуть теплое растопленное масло.
Шаг 5 из 10
Добавьте дрожжи.
Шаг 6 из 10
Всыпьте всю муку.
Шаг 7 из 10
Перемешайте ложкой.
Шаг 8 из 10
А потом замесите на столе до гладкости минут 10.
Шаг 9 из 10
Переложите тесто в миску, накройте пленкой и сразу отправьте в холодильник, лучше на ночь.
Готово!
Храните его в холодильнике неделю. Вы можете отрывать нужное количество теста и готовить свежую выпечку хоть каждый день.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Отличное тесто!
26 июля 2020 21:45
Ответить
Спасибо большое, Юля!
28 июля 2020 19:20
Ответить
Люблю это тесто! Его хорошо тоненько раскатывать, а начинки много.
26 июля 2020 18:45
Ответить
Тома, спасибо большое!
28 июля 2020 19:21
Ответить
Интересное тесто! Возьму на заметку!
26 июля 2020 16:29
Ответить
Спасибо, Марина!
28 июля 2020 19:32
Ответить
Лепёшки пресные
Если вы предпочитаете домашнюю выпечку, но на приготовление хлеба не ...
25.06.2017, 15:09
тамара агапитова
Кефирный сдобный хлеб
Кефирный сдобный хлеб. Чудесный выходит хлеб с золотистой корочкой, ...
05.07.2019, 14:49
lorik26
Пирог синнабон
Очень вкусный пирог похожий на булочки синнабон, ведь внутри у пирог ...
28.06.2020, 14:59
lorik26
Яблочные сконы
Приятный десерт к чаю.
06.11.2013, 22:33
Апрель
Простой рецепт для вафельницы с ягодами
Абсолютно не сложный рецепт,нам потребуется вафельница с любыми форм ...
15.04.2013, 01:07
Апрель
Индийские хлебные лепёшки наан
В Индии существует великое множество рецептов по выпечке этих хлебны ...
07.09.2014, 16:16
тамара агапитова
Хлеб на кунжутном молоке
Хлеб на кунжутном молоке. Белый хлеб из пшеничной муки на кунжутном ...
14.07.2020, 11:54
lorik26
Печенье со сгущенкой
По этому рецепту печенье получается очень нежным и мягким внутри, но ...
19.08.2016, 22:43
Тория
Кекс с вишней и розмарином
Кекс с вишней и розмарином. Невероятно вкусный кекс выходит по этому ...
31.07.2020, 13:24
lorik26
Песочный пирог с фетой и помидорами
Отличный пирожок - и для праздника, и для семейного ужина или воскре ...
28.07.2019, 18:15
innulik
YulyaMukuta
тамара агапитова
MarinaMMI