Маринованные белые грибы

Понравился 0 поварам Просмотрен 999 раз
фото рецепта: Маринованные белые грибы
(4.72)
3396 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
7 голосов
Один из видов заготовки белых грибов-боровиков на зиму - маринованные грибочки. Зимой такая заготовка, не только навеет воспоминание о лете, но и разнообразит ваше меню на празничный стол.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9

Очищаем боровики от земли и иголок.

Фото приготовление рецепта: Маринованные белые грибы шаг №1
Шаг 2 из 9

Крупные грибочки разрезаем, мелкие оставляем целиком

Фото приготовление рецепта: Маринованные белые грибы шаг №2
Шаг 3 из 9

Кладём грибочки в горячую воду и варим около 15 минут, снимая пену.

Фото приготовление рецепта: Маринованные белые грибы шаг №3
Шаг 4 из 9

Затем сливаем грибной бульон в отдельную емкость. Промоем грибочки и заливаем их водой.

Фото приготовление рецепта: Маринованные белые грибы шаг №4
Шаг 5 из 9

Ставим далее на маленький огонь и варим пока грибочки не опустятся на дно. Затем добавляем специи и варим еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Маринованные белые грибы шаг №5
Шаг 6 из 9

Грибочки для консервации готовы.

Фото приготовление рецепта: Маринованные белые грибы шаг №6
Шаг 7 из 9

В чистую баончку на дно наливаем чайную ложку уксуса и заливаем с маринадом грибочки. Заливаем еще одной чайной ложкой уксуса и закрываем крышкой.

Фото приготовление рецепта: Маринованные белые грибы шаг №7
Шаг 8 из 9

Накрываем полотенцем и оставляем до полного остывания. Маринованные боровики готовы.

Фото приготовление рецепта: Маринованные белые грибы шаг №8
Готово!

До встречи зимой))

Фото приготовление рецепта: Маринованные белые грибы шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какие аппетитные грибочки!
28 июля 2020 20:59
Спасибо большое))
28 июля 2020 21:15
Очень вкусно!
28 июля 2020 13:14
Благодарю Юлечка))
28 июля 2020 15:59
Такая баночка уж точно на полке пылиться не будет :)
28 июля 2020 12:07
Спасибо Надюша))
28 июля 2020 15:58
Шедевр для праздничного стола!
28 июля 2020 11:31
Спасибо Тамарочка огромное))
28 июля 2020 15:58
Похожие рецепты по ингредиентам