Сушеные белые грибы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1867 раз

В этом году сезон грибов, поэтому предлагаю один из вариантов заготовки белых грибов - боровиков на зиму. Аромат сушённых грибочков в зимнюю пору можно использовать в кислые щи, бигус или фаршировку куриных яиц.
Ингредиенты
- Грибы белые 1 кг.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Обед
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Очищаем белые грибочки и промываем под проточной водой. Нарезаем крупные грибы мелкие оставляем. Отправляем грибочки в сушилку или нанизываем на толстую нитку и вешаем на солнеченое, поветривоемое место до полного высыхания.

Шаг 2 из 5
Наши грибочки высохли.

Шаг 3 из 5
Готовые сушеные боровики на зиму.

Шаг 4 из 5
Перекладываем сушеные боровики в стеклянную банку и закрываем крышкой. Ставим в сухое и темное место.

Готово!
До встречи зимой))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аромат невероятный! Самые вкусные грибы!
28 июля 2020 10:47
Ответить
Ты права моя хорошая)) Это дочушка постаралась, собирала грибочки в лесу))
28 июля 2020 16:08
Ответить
Хрен "Домашний"
Настало время заготовок из хрена. Рецепт простейший, но любителям, н ...
04.10.2012, 08:22
Мисс
Заготовка хрена
Наши предки говорили, хрен на столе,это символ хорошего дома, крепки ...
05.06.2013, 18:59
тамара агапитова
Домашний хрен
Делаю хрен по этому рецепту, очень вкусно, всем советую! ...
30.01.2015, 20:49
Zaha
Аджика
Замечательный рецепт сырой аджики! Быстро и вкусно! ...
28.11.2014, 18:58
Zaha
Хрен со свеклой и яблочным уксусом
Ароматный, богатый витаминами и бодрящий хрен, из корней которого пр ...
12.10.2015, 11:07
mnat
Хрен со свеклой
Приправа из хрена в русской кухне была долгое время (до конца XVIII ...
28.01.2014, 09:12
Тория
Соус "Огнедышащий дракон"
Соус "Огнедышащий дракон" - прекрасно подходит к мясным блюдам. Про ...
30.06.2016, 08:25
Nadin 05
Ароматные булочки с хреном
Ароматные булочки с хреном. Эта выпечка действительно очень ароматна ...
15.03.2017, 10:36
lorik26
"Хренодер" с помидорами
"Хренодер" с помидорами - это соус из корней хрена. В наших краях эт ...
31.03.2020, 23:30
Nadin 05
Лимонный хрен
Аромат лимонного хрена интересный и, достаточно, сильный, он заметно ...
30.04.2016, 12:08
mnat