Фаршированные яйца белыми грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2536 раз
Одно из любимых многими хозяйками блюд на праздничном столе - это фаршированные яйца. Начинки могут быть разнообразными, предлагаю вашему вниманию один из вариантов такой начинки - белые сушеные грибы.
Ингредиенты
- Грибы белые 100 гр.
- Яйцо (отварное) 4-5 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Майонез по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Замачиваем сушеные белые грибы на ночь водой и утром варим их до готовности около часа. Отдельно обжариваем лук, карамелизируем его..
Шаг 2 из 7
Отвариваем яйца.
Шаг 3 из 7
Через мясорубку пропускаем отваренные белые грибы и обжаренный лук. Приправляем по вкусу.
Шаг 4 из 7
Яйца разрезаем пополам. Желтки отправляем к измельченным грибам и перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Наполняем грибной начинкой половинки яиц.
Шаг 6 из 7
По желанию украшаем сеточкой из майонеза. Фаршированные яйца грибами готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличная закуска!
3 января 2021 18:12
Ответить
Спасибо большое))
4 января 2021 08:45
Ответить
Очень вкусная и ароматная закуска!
3 января 2021 13:14
Ответить
Благодарю Юлечка за внимание к рецепту))
3 января 2021 13:17
Ответить
Маринованный болгарский перец
Маринованный болгарский перец – вкусна закуска, которую можно подава ...
24.11.2016, 23:52
OdryParker
Башмачки из печеного перца (закуска)
оригинальная и вкусная овощная закуска-салат очень красиво смотрится ...
01.01.2012, 13:40
Жени
Кексы овощные с фенхелем, синими и перцем
Сытные закусочные кексы с болгарским перцем и синими.. ...
26.08.2014, 22:53
Oduvanchik
Домашняя приправа
Предлагаю вашему вниманию рецепт одной из самых любимых заготовок в ...
08.10.2021, 11:02
Marina30
Перец фаршированный мясом и капустой
Перец фаршированный мясом и капустой - сочное сытное блюдо и для обе ...
28.08.2020, 13:42
tanana
Фаршированный болгарский перец жаренный в кляре
Фаршированный болгарский перец жаренный в кляре. Такую закуску можно ...
24.07.2016, 10:54
lorik26
Перец фаршированный сыром и яйцом
Приготовьте себе и своим близким яркий и очень вкусный завтрак - пер ...
29.06.2016, 18:23
lorik26
Фаршированный консервированный перец
Моя семья очень любит фаршированный перец. Поэтому я всегда заморажи ...
10.03.2018, 13:37
тамара агапитова
Антипасти из болгарского перца
Антипасти - это мини-закусочки. Готовят их по-разному, но они всегда ...
10.07.2012, 22:15
barska
Гуляш со свининой и квашеной капустой
Гуляш со свининой и квашеной капустой. Здесь не совсем обычный спосо ...
29.08.2017, 16:08
lorik26