Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат на зиму «краски лета»

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6326 раз
    фото рецепта: Салат на зиму «краски лета»
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Салат на зиму "краски лета". Для этого салата я использовала специальные банки - они свободно продаются в магазине. Можно закрыть и в обычные, выкладывая овощи слоями. В салат можно добавить еще огурец, цветную капусту - будет красиво и вкусно. Количество овощей берите сколько угодно. ингредиенты для маринада даны на 1 литр воды. Банки объемом 500 мл.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Вода
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    В стерильные банки нарежьте пластинами чеснок, добавьте перец горошком штук 5-6 на банку.

    Фото приготовление рецепта: Салат на зиму «краски лета» шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Кабачок и помидоры нарежьте кружками толщиной 0,7 см. Это примерно.

    Фото приготовление рецепта: Салат на зиму «краски лета» шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавьте в банки по желанию острый перец.

    Фото приготовление рецепта: Салат на зиму «краски лета» шаг №3
    Шаг 4 из 7

    И закладывайте в банки овощи слоями. Залейте кипятком и оставьте на 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Салат на зиму «краски лета» шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Потом воду слейте в кастрюлю и замеряйте сколько мл. у вас вышло. Готовьте маринад из расчета на 1 литр жидкости. Всыпьте соль и сахар и доведите до кипения. Влейте уксус.

    Фото приготовление рецепта: Салат на зиму «краски лета» шаг №5
    Шаг 6 из 7

    И залейте банки, сразу закатайте. Переверните и остудите, укутав полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Салат на зиму «краски лета» шаг №6
    Готово!

    Приятного.

    Фото приготовление рецепта: Салат на зиму «краски лета» шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Спасибо!Переболею поеду!
    18 июля 2019 20:38
    Ответить
    lorik26
    Том, в "сильпо" посмотри, я там покупаю.
    18 июля 2019 20:12
    Ответить
    тамара агапитова
    А у тебя крутые бани, я таких не встречала! Класс! Очень красиво смотрится!
    18 июля 2019 20:09
    Ответить
    lorik26
    ))))))))) Ты меня рассмешила)))))))
    18 июля 2019 20:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам