Вход

Ассорти огород

Понравился 1 повару Просмотрен 1485 раз
фото рецепта: Ассорти огород
(4.38)
148 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Больше всего люблю ассорти, чем маринованные овощи отдельно. Количество овощей можно брать по своему усмотрению, можно чего-то больше, а чего-то меньше. Овощи также можно брать разные. У меня было по 1 кг., только огурцов чуть больше. Из этого расчета у меня вышло три трехлитровые банки.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Для начала на дно каждой банки выложим листья хрена, вишни, перец, лавровый лист, чеснок.

Фото приготовление рецепта: Ассорти огород шаг №1
Шаг 2 из 4

Далее закладываем в банку овощи, чередуя их, помидоры у меня были почти наверху, чтобы не подавились.

Фото приготовление рецепта: Ассорти огород шаг №2
Шаг 3 из 4

В каждую банку заливаем по 150 мл. уксуса. Кипятим воду с солью и сахаром и кипящим маринадом заливаем банки.

Фото приготовление рецепта: Ассорти огород шаг №3
Готово!

Ставим стерилизовать банки на 20 минут. После чего сразу закатываем и ставим в теплое место до остывания.

Фото приготовление рецепта: Ассорти огород шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам