Вход

Клюквенный джем

Понравился 0 поварам Просмотрен 1058 раз
фото рецепта: Клюквенный джем
(4.53)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Я раньше просто сахарила клюкву и в сезон простуд ела ее с сахаром. Теперь делаю клюквенный джем. Получается не так сложно и не долго готовится. Емкость и крышечки предварительно стерилизовать.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКлюква
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Клюкву промыть и очистить. Выложить все ингредиенты в жаровню или в кастрюлю с тяжелым дном. Поставить на огонь довести до кипения и тушить примерно 20 мин. Затем закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час.

Фото приготовление рецепта: Клюквенный джем шаг №1
Шаг 2 из 4

Снять с огня, дать чуть остыть. Перелить в блендер и взбить до состояния пюре. Перелить затем в чистую приготовленную емкость.

Фото приготовление рецепта: Клюквенный джем шаг №2
Шаг 3 из 4

Выход идет на примерно на 300 мл. Наслаждаемся джемом с хлебушком.

Фото приготовление рецепта: Клюквенный джем шаг №3
Готово!

!!!

Фото приготовление рецепта: Клюквенный джем шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
на все сто love
9 ноября 2013 05:14
Полезная вещь !
8 ноября 2013 20:17
Похожие рецепты по ингредиентам