Вход

Консервированный щавель с черемшой

Понравился 0 поварам Просмотрен 970 раз
фото рецепта: Консервированный щавель с черемшой
3532 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мы любим щавель, но он к сожалению у произрастает с мая по июнь, а хочется и зимой, когда на улице снег. Консервация щавеля одна из самых простых и быстрых. Существование черемши ещё более короткое. Мы их соединяем в одной баночке, а зимой наслаждаемся.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентЩавель
  • Тип блюдаДругое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Черемшу тщательно перебираем и удаляем те листочки, на которые насекомые отложили яйца.

Фото приготовление рецепта: Консервированный щавель с черемшой шаг №1
Шаг 2 из 6

Моем, а затем мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Консервированный щавель с черемшой шаг №2
Шаг 3 из 6

Аналогично поступаем со щавелем. Перебираем каждый листок.

Фото приготовление рецепта: Консервированный щавель с черемшой шаг №3
Шаг 4 из 6

Моем в нескольких водах, а затем нарезаем. Соединяем щавель с черемшой, хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Консервированный щавель с черемшой шаг №4
Шаг 5 из 6

В кастрюлю наливаем воду из расчёта 350 миллилитров на баночку емкостью 0,5 литра. У нас 3 больших пучка зелени, если умножить на 3, получается 1050 миллилитров воды.Заранее простерилизуйте три баночки и 3 крышки.

Фото приготовление рецепта: Консервированный щавель с черемшой шаг №5
Готово!

После закипания в воду отправляем зелень. Щавель с черемшой сразу разливаем по баночкам и закатываем ключом. Переворачиваем донышком вверх, до полного остывания.
До холодов, до зимы.

Фото приготовление рецепта: Консервированный щавель с черемшой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам