Маринованные помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2970 раз
Обожамый мной рецепт приготовления маринованных помидоров! Рекомендую.
Ингредиенты
- Помидор 1 кг
- Чеснок 3 зубка
- Зелень пучок
- Сахар 1 ст.л
- Соль 2 ст.л
- Перец чили 0,5 шт
- Лавровый лист 1 шт
- Перец душистый 5 шт
- Уксус винный 3 ст.л
- Вода 1 л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Помидоры лучше брать недозревшие. Перец чили кладите на свое усмотрение.
Шаг 2 из 7
Прежде всего сварим маринад из воды, лаврового листа, соли, сахара , душистого перца. Когда маринад закипит, добавляем уксус и снимаем маринад с огня.
Шаг 3 из 7
Каждый помидор разрезаем на четвертинки, не дорезая до конца.
Шаг 4 из 7
Зелень укропа и петрушки нарезать мелко. Чеснок порезать на небольшие пластины, перец чили нарезать очень мелко.
Шаг 5 из 7
Нафаршировать каждый помидор смесью и выложить в контейнер.
Шаг 6 из 7
Залить помидоры рассолом. Накрыть контейнер крышкой и убрать его в холодильник на 2 дня.
Готово!
Через два дня помидоры готовы к употреблению. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
bvlena
тамара агапитова,Спасибо, Тамарочка, знаю. что у вас не сезон, но у нас тут сейчас как раз помидоры практически дармовые, вот и извращаюсь) и вас дразню)
29 мая 2015 06:32
Ответить
тамара агапитова
Я захлёбываюсь слюнками! 
28 мая 2015 22:23
Ответить
Салат с красной рыбой и кунжутом
Хочу предложить приготовить вам на обед или ужин вкусный и легкий ов ...
18.03.2017, 21:48
ihajse
Зеленые помидоры на зиму по-грузински
Хочу познакомить вас с рецептом квашенных помидоров, фаршированных б ...
07.11.2015, 22:29
Ellisa
Холодный суп - смузи из овощей
Холодный суп - смузи из овощей. Бывает такое, что в жаркие дни нет д ...
17.07.2020, 17:15
lorik26
Овощной суп с грибами и перловой крупой
Овощной суп с грибами и перловой крупой. Вкуснейший суп, очень арома ...
11.08.2018, 14:30
lorik26
Томатная сальса с итальянским мотивом
Сальса - это вкусный томатный соус, альтернатива для любителей кетчу ...
15.06.2018, 10:13
Marina30
Зимний салат с зеленым квашенным помидором
Попробуйте салат с зелеными квашенными помидорами. Такой салат подой ...
17.11.2015, 19:07
HelgaZ
Салат овощной с грибами
Яркие полезные и вкусные салаты можно приготовить из овощей! Даже пр ...
09.07.2017, 18:04
тамара агапитова
Салат из желтых помидор с рукколой и перцем
Яркий и очень вкусный летний салат. Желтые помидоры имеют сладковаты ...
01.09.2017, 23:12
mnat
Салат из свежих овощей с сыром тофу
Предлагаю вам попробовать замечательный и очень вкусный салат из све ...
18.08.2017, 19:11
Елена Калинина
Томатный соус
Этот томатный соус я готовила по рецепту Джейми Оливера. Это быстрый ...
05.06.2015, 14:54
lorik26