Вход

Заправка из чесночных дудок

Понравился 1 повару Просмотрен 3474 раз
фото рецепта: Заправка из чесночных дудок
(4.28)
6062 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу поделиться с Вами отличным рецептом. Эта заправка готовится из чесночных дудок. У кого есть дача или свой дом, наверняка выращивают свой чеснок. Но многие просто выбрасывают эти дудки. А в них содержится больше витамин чем в зрелом чесноке (это не я утверждаю). Эту заправку можно использовать во многих блюдах. Добавлять в первые блюда, в салаты и многое другое. Хранить в холодильнике можно месяца 3-4.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Дудки нужно вымыть.

Фото приготовление рецепта: Заправка из чесночных дудок шаг №1
Шаг 2 из 5

Нарезать произвольно.

Фото приготовление рецепта: Заправка из чесночных дудок шаг №2
Шаг 3 из 5

В блендер загрузить дудки, масло и соль.

Фото приготовление рецепта: Заправка из чесночных дудок шаг №3
Шаг 4 из 5

Все перебить до однородной массы. Если дудки пропустить через мясорубку, масса будет однородней.

Фото приготовление рецепта: Заправка из чесночных дудок шаг №4
Готово!

Если сомневаетесь, что не будет стоять долго в холодильнике, можно добавить уксус (1 ст.лож.). Я никогда не добавляю. Масло можно добавлять больше или меньше. Я готовлю эту заправку на глаз.

Фото приготовление рецепта: Заправка из чесночных дудок шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам