Заготовка сока из красной смородины (заморозка)

Понравился 0 поварам Просмотрен 5583 раз
фото рецепта: Заготовка сока из красной смородины (заморозка)
(4.42)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Из красной смородины можно приготовить массу полезных и витаминных блюд. Это компоты,морсы,различные соусы к мясу,к птице.А так же желе,джемы или конфитюры к чаю. Я предлагаю заморозить сок смородины и использовать по мере необходимости. Зимой останется достать замороженный кубик сока и приготовить что хочется!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Красную смородину помоем и обсушим разложив на бумажном полотенце.

Фото приготовление рецепта: Заготовка сока из красной смородины (заморозка) шаг №1
Шаг 2 из 5

Толкушкой размять ягоды.Хорошо отжать от веточек и шкурки.

Фото приготовление рецепта: Заготовка сока из красной смородины (заморозка) шаг №2
Шаг 3 из 5

Процедить через сито,чтобы освободиться от косточек.Получается чистый сок красной смородины.

Фото приготовление рецепта: Заготовка сока из красной смородины (заморозка) шаг №3
Шаг 4 из 5

Разливаем по силиконовым формочкам и отправляем в морозилку или в отдел быстрой заморозки(если есть).

Фото приготовление рецепта: Заготовка сока из красной смородины (заморозка) шаг №4
Готово!

Останется только достать из формочек и сложить замороженные кубики сока в пакет. Зимой такой сок очень пригодится!

Фото приготовление рецепта: Заготовка сока из красной смородины (заморозка) шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам