Помидоры холодным способом с горчицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8145 раз
Это невероятно вкусные помидоры, которые имеют вкус малосольных. В конце ноября, начале декабря они уже готовы к употреблению, а на Новогоднем столе будут украшением и порадуют Вас своим вкусом!
Ингредиенты
- Помидор 1 ведро
- Вода 1 ведро
- Сахар 2 стакана
- Соль 1 стакан
- Аспирин 15 таблето
- Уксус 500 мл
- Укроп по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Перец болгарский по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Горчица сухая 1ст.л. бут
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры моем в проточной воде, чеснок очищаем, перец болгарский и горький очищаем от семян и нарезаем небольшими кусочками, укроп измельчаем. Помидоры складываем в стерилизованные банки чередуя со специями.
Шаг 2 из 5
Сверху кладем по 1 ст.л. ложке сухой горчицы в каждую трехлитровую банку.
Шаг 3 из 5
В ведро с питьевой водой вливаем уксус, засыпаем сахар, соль и 15 таблеток аспирина и хорошенько все перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Приготовленным рассолом заливаем помидоры, закрываем пластиковыми крышками и убираем в холодное место.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оригинально! А ведро, это сколько кг?
23 августа 2015 22:03
Ответить
В кг точно не знаю, можно ориентироваться по кол-ву бутыльков. Рассола данного хватит на заливку 7-8 бутылей с помидорами.
23 августа 2015 23:11
Ответить
Баранина, тушенная с овощами и грибами
Баранина на косточке удивительно мягкая и ароматная если ее долго ту ...
03.12.2011, 12:13
belis07
Семга маринованная
Готовим на гриле или в духовке. Рыбу предварительно разморозить или ...
06.08.2013, 21:32
Апрель
Курица с сухофруктами
Используем куриные голени или бедрышки. Если нет в продаже пастернак ...
12.09.2013, 21:44
Апрель
Средиземноморский картофельный салат
Можно использовать как гарнир к основному блюду. ...
13.03.2014, 01:57
Апрель
Свиное жаркое
Для любителей свинины жаркое выходного дня или праздничного ужина. Я ...
09.05.2013, 20:26
Апрель
Соте из курицы с овощами и мятой
Название соте (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа пригото ...
30.05.2012, 14:25
ОльгаЧ
Суп по-итальянски
Итальянская кухня очень разнообразная и вкусная. И этот суп по-турин ...
27.06.2015, 20:21
Лара
Курица в бальзамическом уксусе с оливками и орехами
Замечательный вариант куриного рецепта в копилочку и готовим на обе ...
19.05.2014, 20:27
Апрель
Салат со шпинатом и копченой семгой
Для любителей рыбы и шпината. Лично мне салат оч.нравится потому как ...
21.06.2013, 21:30
Апрель
Жаркое из свинины с луком и цитрусом
Очень вкусно и аппетитно, а главное не сложно. Согреет вас в зимний ...
14.02.2014, 03:32
Апрель

тамара агапитова
Ellisa