Помидоры холодным способом с горчицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7103 раз

Это невероятно вкусные помидоры, которые имеют вкус малосольных. В конце ноября, начале декабря они уже готовы к употреблению, а на Новогоднем столе будут украшением и порадуют Вас своим вкусом!
Ингредиенты
- Помидор 1 ведро
- Вода 1 ведро
- Сахар 2 стакана
- Соль 1 стакан
- Аспирин 15 таблето
- Уксус 500 мл
- Укроп по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Перец болгарский по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Горчица сухая 1ст.л. бут
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры моем в проточной воде, чеснок очищаем, перец болгарский и горький очищаем от семян и нарезаем небольшими кусочками, укроп измельчаем. Помидоры складываем в стерилизованные банки чередуя со специями.

Шаг 2 из 5
Сверху кладем по 1 ст.л. ложке сухой горчицы в каждую трехлитровую банку.

Шаг 3 из 5
В ведро с питьевой водой вливаем уксус, засыпаем сахар, соль и 15 таблеток аспирина и хорошенько все перемешиваем.

Шаг 4 из 5
Приготовленным рассолом заливаем помидоры, закрываем пластиковыми крышками и убираем в холодное место.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оригинально! А ведро, это сколько кг?
23 августа 2015 22:03
Ответить
В кг точно не знаю, можно ориентироваться по кол-ву бутыльков. Рассола данного хватит на заливку 7-8 бутылей с помидорами.
23 августа 2015 23:11
Ответить
Домашняя аджика сырая
Аджику любят все. Хозяйки готовят ее чаще всего для подачи мяса. Адж ...
08.10.2015, 21:35
nnoir
Салат из перца, закусочный
Закусочный салат из болгарского перца, который украсит Ваш стол и в ...
23.08.2015, 14:45
barska
Вкусное и ароматное лечо
Вкусно и ароматное лечо.
13.08.2012, 18:50
Marina30
Салат овощной с шариками из феты
Очень вкусный, полезный, яркий салат!
11.11.2012, 15:56
Ellisa
Ленивый перец
Вкусное,яркое и очень простое блюдо.Подобное готовлю часто.Этот вари ...
01.09.2012, 00:04
lakshmi
Перец фаршированный с картофелем
Перец фаршированный с картофелем - это вкусное и сытное блюдо, котор ...
31.08.2020, 15:08
Yulia.
Аджика из двух видов перца
Сегодня будем готовить аджику из двух видов перца. Аджика, рецепт ко ...
15.10.2015, 20:06
аннушка
Фаршированный перец с горбушей
Чем только не фаршируют болгарский перец, что бы разнообразить свое ...
30.08.2015, 12:06
lorik26
Салат из болгарского перца и моркови
Полезный салат с большим количеством витаминов. Кушайте хоть каждый ...
04.12.2014, 16:26
Oduvanchik
Лечо с луком и морковью на зиму
Лечо - замечательное блюдо венгерской кухни. Рецептов его приготовле ...
28.08.2021, 14:00
Zoya7