Ежевика в собственном соку на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9926 раз

Очень вкусной и полезной получается ежевика в собственном соку на зиму. Такую заготовку можно использовать для приготовления желе или добавлять в компот. также вкусно с оладушками.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Ежевику нужно промыть с помощью сита. Ягодка очень нежная.

Шаг 2 из 6
Когда стечёт вода переложить ягоды в миску и добавить сахар. Оставить в таком состоянии на 5 часов, прикрыв миску полотенцем.

Шаг 3 из 6
Ягоды пустят сок.

Шаг 4 из 6
Аккуратно переложить ягоды в чистую стерильную банку без сока. Сок нужно прогреть и залить им ягоды.

Шаг 5 из 6
Банку поставить в кастрюлю, дно которой застелить тканевой салфеткой. Залить тёплой водой "по плечики". Стерилизовать 10 минут с момента закипания воды.

Готово!
Банку закатать и перевернуть на крышку. Укутать и оставить до полного остывания.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки! Сейчас как раз заготавливаю ежевику.
10 августа 2016 21:50
Ответить
Вкусное варенье! 

5 мая 2016 11:22
Ответить
Какая красота!
1 мая 2016 21:58
Ответить
Пряный чай с облепихой и черной смородиной
Зимняя, холодная пора как никогда способствует приготовлению пряных ...
13.01.2019, 22:45
uliay
Облепиховый компот или морс
Облепиховый компот или морс. О полезности этой ягоды для нашего орга ...
16.09.2017, 00:23
ihajse
Чай облепихово-апельсиновый
Чай облепихово-апельсиновый. Ну очень вкусный чай - советую приготов ...
29.12.2017, 15:05
lorik26
Напиток из облепихи для повышения иммунитета
Полезные свойства напитка из облепихи позволяют назвать его эликсиро ...
27.11.2018, 22:35
тамара агапитова
Компот из осенних ягод
Попробуйте приготовить очень вкусных осенних ягод - из облепихи. А ...
08.12.2018, 23:14
uliay
Компот "Ассорти"
Компот "Ассорти" вы можете приготовить абсолютно по своему составу, ...
31.05.2019, 15:45
uliay
Компот с облепихой малиной и базиликом
Компот с облепихой, сливой, малиной и базиликом. Этот напиток насыще ...
17.07.2017, 11:34
lorik26
Чай из облепихи с имбирем
Чай из облепихи с имбирем. Всего два компонента для этого напитка и ...
21.02.2020, 21:42
lorik26
Консервированный напиток из облепихи
Удивительно вкусный и полезный напиток Вы можете приготовить своими ...
21.08.2014, 15:25
master
Чай с облепихой и медом
Чай с облепихой и медом. Облепиха - Это настоящий кладезь витаминов. ...
18.10.2018, 10:37
lorik26