Яблочно-малиновый компот на зиму

Яблоки моем, режем дольками. Вырезаем сердцевину.

Малину моем.

Выкладываем в трехлитровые баночки малину и яблоки.

Ставим кастрюлю с водой на плиту, пусть закипит. Заливаем баночки кипятком, пусть постоят пару минут.

Затем сливаем воду и добавляем в кастрюлю сахар и лимонную кислоту. Вкус сиропа регулируем по своему желанию. Ждем пока сироп закипит.

Заливаем кипящим сиропом баночки и закатываем. Укутываем пледом на сутки.

Яблочно-малиновый компот готов!