Добавить или исключить ингредиенты

Яблоки натуральные, без сахара

10-08-2016, 11:53 Понравился 2 поварам Просмотрен 3854 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

10-08-2016, 11:53

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Если у вас нет сахара или вы не любите сладкие компоты, а также если у кого-то из из вашей семьи диабет, можно заготавливать кислые овощи и фрукты без сахара. А потом уже, зимой, открывать баночки с консервами и подслащать их по вкусу. Использовать можно, как компот, и как начинка для пирогов и пирожков. Просто бюджетно и вкусно!

Ингредиенты

Яблоко 1,600 г
Кислота лимонная 1 ч. л.

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яблоко
Тип блюда:Ужин

Приготовлениедо 10 минут

Шаг 1 из 8

Для приготовления нам понадобятся яблоки кислых сортов и лимонная кислота. Если яблоки сладкие, они могут *расползтись*.Кислые сохраняют форму.

Фото приготовление рецепта: Яблоки натуральные, без сахара шаг №1

Шаг 2 из 8

Яблоки тщательно моем.

Фото приготовление рецепта: Яблоки натуральные, без сахара шаг №2

Шаг 3 из 8

Банки у нас на 3 литра, моем их с содой и стерилизуем любым удобным для вас способом.

Фото приготовление рецепта: Яблоки натуральные, без сахара шаг №3

Шаг 4 из 8

Яблоки выкладываем в банки.

Фото приготовление рецепта: Яблоки натуральные, без сахара шаг №4

Шаг 5 из 8

В каждую баку добавляем 1 чайную ложечку лимонной кислоты.

Фото приготовление рецепта: Яблоки натуральные, без сахара шаг №5

Шаг 6 из 8

Заливаем банки водой.

Фото приготовление рецепта: Яблоки натуральные, без сахара шаг №6

Шаг 7 из 8

Крышки кипятим, чтобы были стерильными. Ставим стерилизоваться.Трёх литровые банки на 25 минут, на небольшом огне. 0,5 литра,12 минут. Одно литровые, 20 минут.