Вход

Конфитюр из слив

Понравился 0 поварам Просмотрен 686 раз
фото рецепта: Конфитюр из слив
(4.63)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Конфитюр из слив это совсем не сладкое варенье,вернее будет сказать,что это сладкая приправа. Этот конфитюр прекрасно подходит к мясу,к сырам, вкусно будет положить на свежий багет или тост и устроить перекус.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаФранцузская
  • Основной ингредиентСлива
  • Тип блюдаДругое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Сливы чистим от косточек,режем кусочками. Засыпаем сахаром и оставляем на час. Растворится сахар и выделится сок.

Фото приготовление рецепта: Конфитюр из слив шаг №1
Шаг 2 из 5

Кориандр,можжевельник и бутон гвоздики разомнем в крошку.

Фото приготовление рецепта: Конфитюр из слив шаг №2
Шаг 3 из 5

Обжарим специи на сухой сковороде 1-2 минуты.Вольем немного масла и положим мелко нарубленные лук и чеснок.Немного потушим на маленьком огне,до прозрачности овощей.

Фото приготовление рецепта: Конфитюр из слив шаг №3
Шаг 4 из 5

Сливы поставим на огонь,доведем до кипения,добавим припущенные лук,чеснок со специями. Варим на слабом огне до нужной густоты и мягкости лука.

Фото приготовление рецепта: Конфитюр из слив шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Конфитюр из слив шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам