Рыбные консервы

Понравился 0 поварам Просмотрен 2759 раз
фото рецепта: Рыбные консервы
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рыбные консервы. По этому рецепту можно разложить по банкам и закатать, но я не рискую. А вот в холодильнике рыба стояла 2 недели и все нормально. Можно приготовить любую мелкую рыбу - морскую или речную. Вино можно заменить на воду.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Салака
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Лук нарезать полукольцами и выложить первым слоем в кастрюлю с толстым дном.

Фото приготовление рецепта: Рыбные консервы шаг №1
Шаг 2 из 6

Очистить рыбу и разложить вторым слоем. Посолить. И так слоями выкладываем пока закончатся лук с рыбой. Каждый слой рыбы солить.

Фото приготовление рецепта: Рыбные консервы шаг №2
Шаг 3 из 6

Теперь отправить в сотейник все специи, влить вино, оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Рыбные консервы шаг №3
Шаг 4 из 6

И уксус.

Фото приготовление рецепта: Рыбные консервы шаг №4
Шаг 5 из 6

Ставим на плиту, включаем минимальный огонь, накрыть крышкой и тушим 3 часа. Полностью остудить и хранить в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Рыбные консервы шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рыбные консервы шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецептик, забрала в закладки!
29 марта 2017 19:39
Спасибо, Тома!!!
30 марта 2017 15:57
Похожие рецепты по ингредиентам