Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рыбные консервы

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3030 раз
    фото рецепта: Рыбные консервы
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Рыбные консервы. По этому рецепту можно разложить по банкам и закатать, но я не рискую. А вот в холодильнике рыба стояла 2 недели и все нормально. Можно приготовить любую мелкую рыбу - морскую или речную. Вино можно заменить на воду.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Салака
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Лук нарезать полукольцами и выложить первым слоем в кастрюлю с толстым дном.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные консервы шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Очистить рыбу и разложить вторым слоем. Посолить. И так слоями выкладываем пока закончатся лук с рыбой. Каждый слой рыбы солить.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные консервы шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Теперь отправить в сотейник все специи, влить вино, оливковое масло.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные консервы шаг №3
    Шаг 4 из 6

    И уксус.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные консервы шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Ставим на плиту, включаем минимальный огонь, накрыть крышкой и тушим 3 часа. Полностью остудить и хранить в холодильнике.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные консервы шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рыбные консервы шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличный рецептик, забрала в закладки!
    29 марта 2017 19:39
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, Тома!!!
    30 марта 2017 15:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам