Компот из японской айвы, груши и кабачка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8244 раз
![фото рецепта: Компот из японской айвы, груши и кабачка](/uploads/picture/800/0/2012-08/1346441355_dscf1147_novyy-razmer.jpg)
Аромат айвы оттеняет нежный вкус груши и добавляет вкус нейтральному кабачку.
Ингредиенты
- Айва японская 250г
- Груши полкило
- Кабачки полкило
- Вода и сахар
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Айву вымыть и аккуратно нарезать ломтиками, удаляя сердцевину с косточками.
![Фото приготовление рецепта: Компот из японской айвы, груши и кабачка шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1346441409_dscf1124_novyy-razmer.jpg)
Шаг 2 из 5
Груши вымыть и нарезать не крупно.
![Фото приготовление рецепта: Компот из японской айвы, груши и кабачка шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1346441390_dscf1126_novyy-razmer.jpg)
Шаг 3 из 5
Вымытый кабачок очистить от кожицы, при необходимости и от семян. нарезать некрупными кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Компот из японской айвы, груши и кабачка шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1346441412_dscf1127_novyy-razmer.jpg)
Шаг 4 из 5
Выложить в банку и залить кипятком. Оставить до полного остывания.
Слить воду, добавить сахар (на поллитра воды - 300 г сахара).
![Фото приготовление рецепта: Компот из японской айвы, груши и кабачка шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1346441402_dscf1140_novyy-razmer.jpg)
Готово!
Довести до кипения, залить кипящим сиропом и закатать.
![Фото приготовление рецепта: Компот из японской айвы, груши и кабачка шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-09/1346452875_dscf1147_rrrsr-srrrrs.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет