Домашняя аджика с пряными травами и яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5339 раз
Аджика по этому рецепту получается умеренно острой, хорошо слышен вкус пряных трав. Смесь трав подбираем по вкусу, подойдет прованская смесь, итальянские травы и т. п.
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 кг.
- Перец красный жгучий 1-2 шт.
- Помидор 1 кг.
- Яблоко 1-2 шт.
- Чеснок головка
- Петрушка пучок
- Прованские травы по вкусу
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Яблоки и помидоры пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Добавляем болгарский и острый перец.
Шаг 3 из 6
Пряные травы можно брать сухие и свежие. Свежую зелень, предварительно, измельчаем. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 6
Кастрюлю с аджикой ставим на огонь, добавляем соль и сахар.
Шаг 5 из 6
Варим аджику около 7-10 минут, затем, раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Готово!
Домашняя аджика с пряными травами и яблоком готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как я люблю такие вкусности! :)
9 ноября 2017 07:45
Ответить
Клюквенное печенье
Вкусное рассыпчатое печенье с клюквой. ...
16.12.2014, 17:23
Oduvanchik
Компот "Витаминный" с бузиной
Компот "Витаминный" с бузиной. В этом компоте собраны дары леса и са ...
24.09.2018, 17:22
lorik26
Мармелад из алычи
Из спелой желтой алычи можно приготовить очень вкусный сладкий марме ...
29.03.2017, 16:07
МарияС
Варенье - пюре из алычи с бананом
Варенье - пюре из алычи с бананом. Банан даст варенью неповторимый а ...
22.08.2018, 15:59
lorik26
Компот из алычи
Алыча - это разновидность обычной плодовой сливы, также известна как ...
23.07.2016, 22:51
HelgaZ
Кило-сладкий джем их алычи
Из алычи получается очень вкусный джем, он ароматный с кислинкой и к ...
06.09.2016, 13:28
mnat
Компот "Микс"
Вкусный, яркий и полезный напиток!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Компот из фруктов-микс
Нет ничего приятнее, чем в жаркий летний день, утолить жажду прекрас ...
19.08.2017, 18:42
Zoya7
Соус "Ткемали" из алычи
На этом сайте есть множества вариантов приготовления знаменитого соу ...
13.01.2017, 18:36
Nadin 05
Компот из желтой и красной алычи
Компот - напиток, которым завершается любая трапеза. Он варится, как ...
08.11.2017, 21:24
Zoya7

Nadin 05