Домашняя аджика с пряными травами и яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5162 раз

Аджика по этому рецепту получается умеренно острой, хорошо слышен вкус пряных трав. Смесь трав подбираем по вкусу, подойдет прованская смесь, итальянские травы и т. п.
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 кг.
- Перец красный жгучий 1-2 шт.
- Помидор 1 кг.
- Яблоко 1-2 шт.
- Чеснок головка
- Петрушка пучок
- Прованские травы по вкусу
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Яблоки и помидоры пропускаем через мясорубку.

Шаг 2 из 6
Добавляем болгарский и острый перец.

Шаг 3 из 6
Пряные травы можно брать сухие и свежие. Свежую зелень, предварительно, измельчаем. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к остальным ингредиентам.

Шаг 4 из 6
Кастрюлю с аджикой ставим на огонь, добавляем соль и сахар.

Шаг 5 из 6
Варим аджику около 7-10 минут, затем, раскладываем по стерильным банкам и закатываем.

Готово!
Домашняя аджика с пряными травами и яблоком готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как я люблю такие вкусности! :)
9 ноября 2017 07:45
Ответить
Оладьи из кабачков
Очень быстрые и вкусные кабачковые оладьи к завтраку. ...
29.05.2015, 19:14
bvlena
Кабачковые рулетики с сыром
Когда хочется чем-то разнообразить просто жареные кабачки, можно поп ...
15.11.2014, 02:07
juliasha_82
Запеканка из цветной капусты, кабачков и сыра
Предлагаю потрясающий рецепт приготовления запеканки из цветной капу ...
09.06.2017, 22:53
Ира Ли
Оладьи с кабачком и творогом
Оладьи с кабачком и творогом - один из вариантов замечательных и вку ...
16.04.2016, 16:42
lakshmi
Жареные кабачки с чесноком и зеленью
Жареные кабачки с чесноком и зеленью - простая, но очень вкусная зак ...
29.06.2017, 12:37
Елена Калинина
Кабачок с чесноком на зиму
Кабачки консервированные с обжаренным луком и морковкой. Для аромата ...
15.09.2016, 13:50
mnat
Кабачковые спагетти со сливочным соусом
Спагетти из кабачков – это вкусный способ приготовить этот овощ, и п ...
09.07.2015, 13:31
OdryParker
Закусочные кабачки с кетчупом
Все в кулинарии нужно пробовать, чтоб понять, нравится вам это или н ...
07.02.2014, 10:33
nnoir
Малосольные кабачки.
Малосольные кабачки - это вкусно!Если вы являетесь страстным любител ...
12.07.2015, 19:57
тамара агапитова
Кабачково- морковные оладьи
Кабачки из кабачка и моркови получаются всегда красивыми. Я всегда к ...
31.05.2015, 11:03
bvlena