Вход

Малосольные огурцы с базиликом

Понравился 0 поварам Просмотрен 662 раз
фото рецепта: Малосольные огурцы с базиликом
(4.21)
5804 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Малосольные огурцы с базиликом. Очень ароматные огурцы с двумя видами базилика - сухой и свежий. Огурцы готовятся холодным способом засолки, поэтому на выходе вы получите хрустящий овощ.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Огурцы залить холодной водой и оставить на час или два.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы с базиликом шаг №1
Шаг 2 из 8

Приготовить заливку из перца, сахара и соли.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы с базиликом шаг №2
Шаг 3 из 8

Залить водой и довести до кипения. Остудить.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы с базиликом шаг №3
Шаг 4 из 8

В посуду в которой будут квасится огурцы, высыпать сухой базилик и выложить пару веточек свежего базилика и лавровый лист. Забыла сфотографировать чеснок. Обязательно сейчас бросьте.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы с базиликом шаг №4
Шаг 5 из 8

Укладываем огурцы.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы с базиликом шаг №5
Шаг 6 из 8

Заливаем маринадом.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы с базиликом шаг №6
Шаг 7 из 8

Сверху гнет и оставить на день при комнатной температуре. Потом отправить в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы с базиликом шаг №7
Готово!

Через сутки огурцы готовы.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы с базиликом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам