Джем из клубники

Понравился 0 поварам Просмотрен 473 раз
фото рецепта: Джем из клубники
(4.68)
3115 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Джем отличается от варенья тем, что плоды и ягоды в нем могут быть частично разварены. Рецепт приготовления не так сложен, как может показаться на первый взгляд. Ягоды или фрукты протираются, а потом вывариваются с сахаром до полной готовности. Готовый продукт закатывается в банки и в дальнейшем хранится при комнатной температуре длительное время.
Ингредиенты
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Помыть клубнику и уделить плодоножку. Просушить ягоды.

Фото приготовление рецепта: Джем из клубники шаг №1
Шаг 2 из 6

Слегка размять ягоды

Фото приготовление рецепта: Джем из клубники шаг №2
Шаг 3 из 6

Засыпать ягоды сахаром, перемешать и оставить на 4 часа.

Фото приготовление рецепта: Джем из клубники шаг №3
Шаг 4 из 6

Поставим ягоды на средний огонь и варим 10 минут. Снимаем с огня, накрываем полотенцем и оставляем до полного остывания. Затем опять ставим на огонь и варим 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Джем из клубники шаг №4
Шаг 5 из 6

Джем готов. Переложить в чистые простерилизованные баночки. Дать джему остыть и закрыть баночки крышками.

Фото приготовление рецепта: Джем из клубники шаг №5
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Джем из клубники шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая красота!
6 октября 2019 10:36
Спасибо Тамарочка))
6 октября 2019 10:59
Похожие рецепты по ингредиентам