Компот «Ассорти» на зиму

Абрикосы помойте и удалите косточки. В стерилизованную банку выложите абрикосы.

Яблоки помойте, нарежьте, удалите семена и выложите в банку с абрикосами.

Вишню помойте и выложите в банку к абрикосам и яблокам.

Залейте в банку кипяток и дайте постоять 15-20 минут.

Затем воду слейте в кастрюлю. А в банку насыпьте сахар по вкусу и лимонную кислоту.

Когда вода снова закипит, залейте её в банку. Закатайте банку крышкой, переверните верх дном и закутайте в одеяло. Держите так до полного остывания.

Замечательный компот "Ассорти" из фруктов на зиму готов.