Маринованная капуста с яблоками и медом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4699 раз

Очень вкусная маринованная, хрустящая капуста с яблоками и добавлением мёда. Готовится сутки а съедается ещё быстрее, её можно кушать просто так или салатом к любому гарниру. Попробуйте приготовить и вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг.
- Морковь 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Вода 700 мл
- Соль 1 ст. л.
- Мед натуральный 1,5 ст. л
- Уксус 9% 50 мл.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Нашинковать капусту.

Шаг 2 из 8
Морковь натереть соломкой, яблоки порезать кусочками.

Шаг 3 из 8
Сложить все ингредиенты в миску, где будем заливать её маринадом.

Шаг 4 из 8
В воду добавить растительное масло, уксус.

Шаг 5 из 8
Также добавить в воду соль, мёд, лавровый лист, душистый перец.

Шаг 6 из 8
Поставить маринад на плиту довести до кипения и прокипятить 2-3 минуты.

Шаг 7 из 8
Залить горячим маринадом капусту и оставить её до полного остывания, после чего убрать в холодильник на сутки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный салатик, мне понравился, будем готовить!
8 января 2021 16:38
Ответить
Должно быть вкусно!
8 января 2021 07:01
Ответить