Томат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3211 раз

Томатом в наших краях называют консервированный томатный сок, а точнее сказать консервированные перетертые томаты. Его используют не только как сок, но и как неотъемлемую часть практически любого блюда.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для томата помидоры пойдут любые. Их нужно тщательно помыть и удалить хвостики.

Шаг 2 из 6
Затем каждый помидор режем на 4 части и вырезаем то место, где крепится хвостик.

Шаг 3 из 6
Складываем помидоры в чашу блендера, хорошенько приминая. Хорошенько перебиваем до образования однородной консистенции.

Шаг 4 из 6
Выливаем все в кастрюлю. Ставим кастрюлю на плиту и кипятим томат примерно 15 минут. Солим по вкусу.

Шаг 5 из 6
Затем берем стерилизованные баночки и крышечки и наливаем томат по самый краешей горлышка банки. Закатываем и ставим в теплое место на сутки.

Готово!
А затем в погребок до востребования. Удачных вам заготовок!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Делаю также, знаю очень вкусно! Только закатываю в 0,5 литровые банки, разового использования!
10 января 2017 12:52
Ответить
В этом году тоже так буду делать, очень практично 

10 января 2017 13:42
Ответить
Салат Капрезе, нетрадиционный
Салат итальянской кухни, как правило, готовят из помидор, моцареллы ...
04.08.2017, 23:29
mnat
Салат с капустой и чабером
Вкусный и полезный салатик из белокочанной капусты с сушеным чабером ...
30.09.2014, 22:14
Oduvanchik
Помидоры, фаршированные чечевицей под картофельным "сыром"
Перед Вами сытная горячая закуска или основное блюдо на ужин для пос ...
08.06.2016, 09:49
ОльгаЧ
Салат из помидора и кукурузы
Салат из помидора и кукурузы с яйцом. Если вам нужно приготовить быс ...
21.08.2017, 18:37
lorik26
Томаты в капусте
В результате получаем невероятно вкусные помидоры, на вкус напоминаю ...
01.11.2015, 00:24
Ellisa
Овощной салатик с мятой и лаймовой заправкой
Идея дополнить овощной салат свежей мятой и лаймом подсмотрена на пр ...
06.09.2015, 14:59
OdryParker
Фаршированные помидоры запеченные в духовке
Очень вкусно, и холодной и горячей эта закуска вас порадует! ...
29.01.2014, 15:53
Тория
Томат со сладким перцем на зиму
Предлагаю заготовить на зиму отличный томат со сладким перцем. Томат ...
29.07.2016, 20:51
Елена Калинина
Пикантный салат с помидорами и чили
Для любителей остренького
28.11.2014, 20:12
Zaha
Шашлычный кетчуп
Такой кетчуп в нашей семье просто улетает, он подходит к любому мясн ...
30.08.2020, 19:35
sisoeva