Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Томат

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2898 раз
    фото рецепта: Томат
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Томатом в наших краях называют консервированный томатный сок, а точнее сказать консервированные перетертые томаты. Его используют не только как сок, но и как неотъемлемую часть практически любого блюда.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Для томата помидоры пойдут любые. Их нужно тщательно помыть и удалить хвостики.

    Фото приготовление рецепта: Томат шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Затем каждый помидор режем на 4 части и вырезаем то место, где крепится хвостик.

    Фото приготовление рецепта: Томат шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Складываем помидоры в чашу блендера, хорошенько приминая. Хорошенько перебиваем до образования однородной консистенции.

    Фото приготовление рецепта: Томат шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Выливаем все в кастрюлю. Ставим кастрюлю на плиту и кипятим томат примерно 15 минут. Солим по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Томат шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Затем берем стерилизованные баночки и крышечки и наливаем томат по самый краешей горлышка банки. Закатываем и ставим в теплое место на сутки.

    Фото приготовление рецепта: Томат шаг №5
    Готово!

    А затем в погребок до востребования. Удачных вам заготовок!

    Фото приготовление рецепта: Томат шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Делаю также, знаю очень вкусно! Только закатываю в 0,5 литровые банки, разового использования!
    10 января 2017 12:52
    Ответить
    Nadin 05
    В этом году тоже так буду делать, очень практично smile
    10 января 2017 13:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам