Томат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 712 раз
Томатом в наших краях называют консервированный томатный сок, а точнее сказать консервированные перетертые томаты. Его используют не только как сок, но и как неотъемлемую часть практически любого блюда.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для томата помидоры пойдут любые. Их нужно тщательно помыть и удалить хвостики.
Шаг 2 из 6
Затем каждый помидор режем на 4 части и вырезаем то место, где крепится хвостик.
Шаг 3 из 6
Складываем помидоры в чашу блендера, хорошенько приминая. Хорошенько перебиваем до образования однородной консистенции.
Шаг 4 из 6
Выливаем все в кастрюлю. Ставим кастрюлю на плиту и кипятим томат примерно 15 минут. Солим по вкусу.
Шаг 5 из 6
Затем берем стерилизованные баночки и крышечки и наливаем томат по самый краешей горлышка банки. Закатываем и ставим в теплое место на сутки.
Готово!
А затем в погребок до востребования. Удачных вам заготовок!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Делаю также, знаю очень вкусно! Только закатываю в 0,5 литровые банки, разового использования!
10 января 2017 12:52
Ответить
Nadin 05
В этом году тоже так буду делать, очень практично 
10 января 2017 13:42
Ответить
Гаспачо со свеклой и вишней
Гаспачо (исп. gazpacho) - всем известное блюдо испанской кухни. Это ...
03.11.2013, 14:19
ОльгаЧ
Мамины помидоры на зиму
Такие помидоры ваши гости запомнят точно. Они очень вкусные. Мои все ...
04.08.2015, 21:24
nnoir
Гаспачо
Этот суп подается холодным. Можно заранее овощи охладить и сделать с ...
27.08.2015, 14:47
Тория
Заправка для свежих овощей
Приближается сезон свежих овощей. И эта ароматная заправка из помидо ...
20.05.2016, 22:01
Лара
Помидорный салат с творогом и базиликом
Помидорный салат с творогом и базиликом. для этого салата я использу ...
15.09.2017, 17:52
lorik26
Шеф-салат с вареными и свежими овощами
Шеф-салат с вареными овощами - морковь и стручковая фасоль и свежими ...
03.07.2017, 12:40
lorik26
Простой овощной салат со сметаной
Простой овощной салат со сметаной готовится так же просто, как и наз ...
27.10.2013, 10:55
тортик
Морс из томатов с перцем
Морс приготовленный на зиму из помидоров с болгарским перцем, солью, ...
18.08.2015, 08:40
lorik26
Закуска из томатов
Закуска из томатов, начиненных пастой из мякоти авокадо с пастообраз ...
22.05.2014, 00:35
Татьяна Маражо
Салат "табуле"
Салат "табуле". Вариантов приготовления этого салата - множество. И ...
14.04.2017, 11:01
lorik26